Inventario y evaluación de los recursos naturales de la cuenca del ...

Pág. 514 CUENCA DEL RIO QUIROZ Y MARGEN IZQUIERDA DEL RIO MACARA
la Zona de Alimentación I - Piura, determinó, por otro lado, para la venta al públi
co en Ayabaca y Montero, el precio de S/. 24,50 por kilo sin envase.
CUADRO N 0 43-DA
LIMITES DE TOLERANCIA PARA LA CERTIFICACIÓN DE LA CALIDAD EN LABORATORIO
Concepto
Granos rojos
Granos blancos atfpicos
Granos manchados
Granos mal conformados
Granos cascados
Germinación mmima
DE LAS SEMILLAS DE ARROZ PARA LA SIEMBRA
Variedades Locales
3 granos/ Kg.
20 granos / Kg,
100 granos / Kg.
2.5%
2.0%
90.0%
Fuente: Resolución Ministerial N 0 0772 - 75 - AL.
Limite de Tolerancia
Nuevas Variedades
1 grano / Kg.
10 granos / Kg.
100 granos / Kg.
2.5 %
2.0 %
90.0 %
Los precios de la semilla de arroz en la campaña de 1977 fueron fijados por la Resolución
Ministerial N 0 543-76-AL en S/. 13.30 por kilo, sin envase y puesto en plan
ta seleccionadora o depósito señalado por EPSA, para las adquisiciones a los semille
ros oficializados, y en S/. 17.20 por,kilo para la venta a los productores, con erwcf
ses y puesto en depósito.
El precio de venta de la mezcla de polvillo con ñelén fue determinado por EPSA en
S/. 6.10 por kilo, puesto en almacén y a granel, mientras que el "pulitón" se cotizó
en el mercado libre a S/. 2.20 el kilo, en condiciones de entrega similaresal sub
producto anterior.
(5). Principales Funciones y Servicios de Comercialización
(a). Acopio y Procesamiento
La concentración y procesamiento del arroz en cascara se lleva a cabo, princi
pálmente, en los molinos de La Tina, los que se encuentran instalados en la zo
na de estudio y cuentan con una capacidad de trabajo de 1 TM. por hora y bo
degas suficientes para la recepción de 2,760 TM. Los molinos de Santa Agripi
na y de San Lorenzo estch ubicados, respectivamente, en el distrito de Las Lo
mas y en la Irrigación San Lorenzo. Los molinos de Sultana y el de San Isidro
Morropón captan volúmenes de arroz en cascara procedentes de la zona estu —