Tema 1: Aminoácidos y proteínas

Bioquímica
Tema 5: Cadena respiratoria
- La cadena respiratoria se resume en:
- Se trata básicamente de un proceso oxidativo secuencial.
- Se van utilizando un serie de sustancias que van aceptando e - .
- Se consideran equivalentes de reducción H + o e - .
- En las mitocondrias encontramos un elevado número de proteínas transportadoras de
electrones que van actuando secuencialmente desde el sustrato hasta el O2.
- El flujo de electrones es irreversible porque se va liberando energía que se usa para sintetizar
ATP.
- Durante la combustión de los sustratos los electrones son captados por el NADH y el
FADH2.
- El paso final del proceso consiste en la reoxidación de estos enzimas por el oxígeno
molecular.
NADH + H + + ½ O2 NAD + + H2O
∆G 0´ = -n x ℱ x ∆E 0´ = -52,77 Kcal/mol
FADH2 + ½ O2 FAD + + H2O
∆G 0´ = -n x ℱ x ∆E 0´ = -47,905 Kcal/mol
- Este proceso directo libera mucha energía.
- La cadena de transporte de electrones está situada en la membrana mitocondrial interna.
- Los intermediarios están situados casi todos en la misma membrana, siendo casi todos ellos
proteínas.
- El flujo de electrones desde el NADH es el proceso que se denomina cadena respiratoria.
- Para el correcto funcionamiento de la cadena respiratoria son básicas las mitocondrias, de
manera que podremos encontrar abundantes mitocondrias en tejidos que requieran un alto
grado de energía como el tejido adiposo marrón.
- Las mitocondrias son orgánulos muy móviles y elásticos.
- En la membrana mitocondrial externa podemos encontrar porina, que forma poros no
específicos, que permiten el paso de sustancias de hasta 10 Kd.
- De la membrana mitocondrial interna cabe decir que:
- El 75 % de su peso son proteínas.
- Es permeable a diversas sustancias:
- CO2
- H2O
- O2
- Es muy impermeable para el resto.
- Podemos encontrar una serie de transportadores que permiten el paso de:
- ATP
- ADP
- Pyr
- Cu 2+
- Pi
- ATP – asa.
Tema 5: Cadena respiratoria
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