Guia de quimica I - Cecyte

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La materia puede ser encontrada en la naturaleza en cuatro estados físicos; sólido, líquido, gaseoso y plasma. Si se aumenta o disminuye la temperatura se logra que cambie de estado. En el siguiente dibujo, puedes observar los nombres de los distintos cambios de estado Este diagrama muestra una manera de clasificar la materia. Observa que las mezclas pueden sr homogéneas o heterogéneas y a menudo se pueden separar en sustancias puras por medio de cambios físicos. También puedes ver que la materia pura pueden ser elementos o compuestos. Mezclas Homogéneas 22 Mezclas Mezclas Heterogéneas Materia Cambios Físicos Elementos 23 Sustancias Puras Compuestos 32
ELEMENTOS Y COMPUESTOS Al examinar los cambios químicos de la materia se observa una serie de sustancias fundamentales llamadas elementos. Estos no pueden descomponerse en sustancias más sencillas por métodos químicos. Los nombres de los elementos químicos se derivan de muchas fuentes. Con frecuencia, el nombre del elemento se deriva de alguna palabra griega, latina o alemana que describe alguna de sus propiedades. Por ejemplo el oro (Au) del aurum, el plomo (Pb) del plumbum. También es muy común que un elemento reciba el nombre del lugar en que se descubrió, tales como; francio (Fr), germanio (Ge), Californio (Cf). Asimismo, algunos de los elementos más pesados se conocen por el nombre de científicos famosos; por ejemplo, einstenio (Es) y nobelio (No). Ahora describiré un compuesto. Un compuesto es una sustancia formada por la unión de dos o más elementos de la tabla periódica, en una razón fija. Una característica esencial es que tiene una fórmula química. Por ejemplo, el agua es un compuesto formado por hidrógeno y oxígeno en la razón de 2 a 1 (en número de átomos). Existen miles de compuestos, y también reglas para su nomenclatura, basadas en la IUPAC (Unión Internacional de Química Pura y Aplicada). Los compuestos se clasifican en: Compuestos Sustancia Definición Ejemplos Características Elemento 24 -Hidrocarburos –Cetonas -Aldehídos -Ácidos carboxílicos -Éteres Compuesto 25 Sustancia que no pude ser descompuesta en otras más sencillas (simples). Sustancias compuestas de dos o mas elementos, y contienen dos o mas clases de átomos. Orgánicos Inorgánicos -Hidróxidos -Hidruros -Sales -Oxácidos -Hidrácidos Carbono, Hidrogeno, Nitrógeno, Plata, oro, Hierro, Aluminio, Calcio etc. Agua, acido sulfúrico, nitrato de calcio, oxido de calcio. Oxido férrico, carbonato de calcio, agua oxigenada, etc. *constituida por átomos de la misma clase. *Se conocen más de 112 *Numero atómico *masa atómica *numero de masa *Tipo de enlace *Punto de Fusión *Punto de Ebullición * Solubilidad *Densidad *Viscosidad 33
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