Castanea sativa Miller - Ministerio de Agricultura, Alimentación y ...

Figs. 8 y 9. El castaño en flor posee una gran belleza ornamental.
ESTACIÓN: CLIMA Y SUELO
Es una especie de clima templado a templado-frio.
Soportando temperaturas de
-18° C, necesitando temperaturas más elevadas
para su producción frutal que para su
madera. Respecto a la humedad se clasifica
de semi-seco a muy húmedo, necesita un período
de aridez que no supere los dos meses.
Prefiere exposiciones de umbría. En España
se encuentran desde el nivel del mar
hasta los 1.500 m. (Lanjarón), para castaños
de fruto la altitud óptima son 200-600 y para
castaños de madera de 500-1.000. Prefiere
suelos silíceos, siliceo-arcillosos, profundos
y sustanciosos, pero tolera calizos descalcificados.
Es exigente en cuanto a la humedad
o frescor del suelo. Rehuye los sue-
Fig. 10. Castañas maduras diseminadas en el suelo.
los muy húmedos encharcados o pantanosos,
Ph = 5-7 (ALLUÉ, 1987).
TEMPERAMENTO Y LONGEVIDAD
En España está considerado el castaño como
una especie de media sombra, mientras
que en el centro de Europa se considera de
luz (NÁJERA y LÓPEZ, 1969). El castaño es
mesotermo, mesófito, poco sociable y muy
exigente respecto al suelo (ALLUÉ, 1987). Alcanzan
gran longevidad, pasado el siglo de
vida suele ahuecarse el tronco (Fig. 17), persistiendo
con gran vitalidad varios siglos
más, se citan castaños milenarios con el de
los Cien Caballos del Etna (CEBALLOS y R.
TORRE, 1971). Podemos clasificarlo como
muy longevo, de 500-700 años (ALLUÉ,
1987).