Castanea sativa Miller - Ministerio de Agricultura, Alimentación y ...

Fig. 15. El castaño de fruto puede alcanzar grandes
diámetros como el de la loto, sito en Huelva
(Foto: Archivo Subdirección General de Sanidad
Vegetal).
suelen permanecer secas en el árbol gran
parte del invierno, sobre todo en los castaños
beneficiados en monte bajo. Florece a finales
de primavera (mayo-junio) (NÁJERA y
LÓPEZ, 1969). Tiene maduración anual, en
los pies silvestres se verifica en octubre-noviembre
y desde septiembre en los injertados
(CEBALLOS y R. TORRE, 1987). La diseminación
es inmediata (ALLUÉ, 1987).
Fig. 17. Pasado el siglo de vida el tronco suele
ahuecarse.
Fig. 16. Hermoso ejemplar de gran diámetro situado
en el Pueblo de Mijares en la ladera sur de la
Sierra de Gredos.
REPRODUCCIÓN
Se reproduce el castaño por semilla y se
regenera perfectamente por brotes de cepa y
raíz (RAMOS, 1979). Los chirpiales fructifican
a los 4-5 años y los brinzales no fructifican
hasta los 15-20 años. Es una especie vecera
con un tiempo de vecería de 2-4 años y
con una posibilidad de germinación del
60-75 por 100. Pierde fácilmente la facultad
germinativa por deshidratación (ALLUÉ,
1987). Brota muy bien de cepa (Fig. 18),
dando numerosos retoños, manteniéndose
la facultad de rebrote hasta los 80 años de
edad de la cepa (RAMOS, 1979). La repoblación
debe hacerse por siembra y ésta debe
ser en otoño o en principios de marzo, siendo
más aconsejable en marzo a causa de los
roedores. En otoño deben sembrarse a una
profundidad de 4-5 cm. y en marzo esta profundidad
es menor 2-3 cm., procurando poner
de 2-3 castañas por golpe (ALLUÉ, 1987).
TRATAMIENTOS
En el método de beneficio de monte alto
tenemos dos tratamientos para monte regular:
— Cortas a hecho con turnos de 100 años
para fruto o para madera, principalmente de
ebanistería.
— Cortas selectivas seguidas de plantación
con turnos de 100 años para madera de
ebanistería (ALLUÉ, 1987).
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