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er staphylococcus - Instituto Nacional de Salud

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IDENTIFICACIÓN DE RIESGOS BIOLÓGICOS ASOCIADOS AL CONSUMO DE LECHE CRUDA<br />

BOVINA EN COLOMBIA<br />

Minist<strong>er</strong>io <strong>de</strong> <strong>Salud</strong> y Protección Social<br />

Unidad <strong>de</strong> Evaluación <strong>de</strong> Riesgos para la Inocuidad <strong>de</strong> los Alimentos UERIA<br />

<strong>Instituto</strong> <strong>Nacional</strong> <strong>de</strong> <strong>Salud</strong> INS<br />

2011<br />

Bogotá D.C., 2011<br />

Impresión: Imprenta <strong>Nacional</strong> <strong>de</strong> Colombia<br />

©Queda prohibida la reproducción parcial o total <strong>de</strong> este documento, por cualqui<strong>er</strong> medio escrito o visual,<br />

sin previa autorización <strong>de</strong>l <strong>Instituto</strong> <strong>Nacional</strong> <strong>de</strong> <strong>Salud</strong>.<br />

Int<strong>er</strong>ventoría:<br />

Sandra Liliana Fuentes Rueda - Ernesto Moreno Naranjo<br />

Int<strong>er</strong>ventores Contrato int<strong>er</strong>administrativo 081-2010 MPS – INS<br />

ISBN: 978-958-13-0154-6

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