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Unas fiestas
a la carta
Engalanar una mesa para celebrar estas fiestas depende
de muchos factores. Te presentamos tres tipos de menús
para tres situaciones diferentes. En familia, en pareja
y como single, en Sabor encontrarás la mesa perfecta.
Fotos AJJ Estudi Cocina y estilismo culinario Ana Torrontegui Estilismo
de decoración Maya García
LLa Navidad puede celebrarse
de muchas maneras y al
gusto de cada uno. Y para
gustos... los colores. Te proponemos
tres mesas muy diversas
para celebrar, a la carta, estas fiestas
tan especiales. Tres menús 'vestidos'
de rojo, dorado y morado para poder
degustar una comida navideña con
los amigos, con la familia o, bien,
en pareja. Los tonos utilizados para
vestir la mesa, los ornamentos y
decoración, así como la vajilla deben
ir de la mano con el presupuesto destinado
a la compra de los ingredientes
y la bebida, así como la calidad
y dificultad de los platos seleccionados
para elaborar la carta. Por este
motivo, te mostramos tres opciones
de menú con estilismos personalizados
para celebrar una Navidad informal,
clásica o sofisticada. Tú eliges.
Rojo pasión
para una reunión informal
Las celebraciones navideñas pueden ser divertidas e ingeniosas y, para poder disfrutarlas
en todos los sentidos, lo mejor es ser prácticos y organizarse para que todo esté listo en
el momento preciso y así disfrutar de una velada con los amigos relajadamente. Para que
el estilismo de la mesa luzca con personalidad propia y cada comensal sepa cuál es su
sitio, puedes seleccionar piedras de tamaño mediano, rociarlas con espray rojo y escribir
el nombre de cada comensal, con un rotulador especial. También puedes colocar en cada
plato unas 'bolsitas de la suerte', elaboradas con fieltros de varios colores (blancas,
negras o rojas) que contengan un mensaje especial, escrito exclusivamente para cada
comensal. Para rematar la decoración, escoge individuales de vinilo rojos y negros,
y distribuye por la mesa unos cubitos de gelatina rojos para lograr un toque informal.