Comentario de particulares

Consideraciones socioeconómicas:
Las recomendaciones no reconocen:
• Patrones de consumo, preferencias y costumbres de la población
mexicana
• El poder adquisitivo de las personas y el estatus de las cadenas de
abasto
Consideraciones Jurídicas:
• El 25/02/08, la SSA difundió las “Recomendaciones para población
mexicana, consumo de bebidas para una vida saludable”
• Al hacerlo señaló su finalidad de brindar herramientas para
consumidores, profesionales de la salud y sector gubernamental
• El documento de difusión es contrario a la LFMN, pues “la jarra” debió
emitirse con carácter NOM
– Por su contenido:
• El contenido de las “recomendaciones” coinciden con las
materias de las NOM’s previstas (Art. 40 ) de la LFMN:
...es materia de una NOM las características y/o
especificaciones que deban reunir los productos y
procesos cuando éstos puedan constituir un riesgo para la
seguridad de las personas o dañar la salud humana,
animal, vegetal, el medio ambiente general y laboral, o
para la preservación de recursos naturales.
– Por su procedimiento:
• Se debió apegar al procedimiento de emisión de una NOM
– Consulta a la industria, la academia y los
consumidores
– No sólo a un grupo específico de expertos
– Por su denominación y finalidad
• Aun cuando “la jarra” pretende desarrollar
recomendaciones:
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– El Art. 3º transitorio de la LFMN establece que los
lineamientos, así como otros instrumentos jurídicos
previos a la emisión de la ley debían derogarse y
sustituirse por NOM
– Lo anterior buscó eliminar distintas denominaciones
de los instrumentos jurídicos con contenido similar
para homologarlos y dar certeza jurídica
– Por materia y competencia