Comentario de particulares

Asociación Nacional de Productores de Refrescos y
Aguas Carbonatadas, A.C.
Ampliación de los Comentarios de la Asociación Nacional de Productores
de Refrescos y Aguas Carbonatadas, A.C. (ANPRAC) sobre el
Anteproyecto de “Lineamientos Generales para el Expendio o
Distribución de Alimentos y Bebidas en los Establecimientos de Consumo
Escolar de los Planteles de Educación Básica”
Viola la Constitución y otras leyes y reglamentos.
El Proyecto de Lineamientos Generales para el Expendio o Distribución de
Alimentos y Bebidas en los Establecimientos de Consumo Escolar de los
Planteles de Educación Básica (Lineamientos) que fue enviado a COFEMER
por la Secretaría de Educación Pública, es conculcatorio de garantías
individuales, viola las garantías de legalidad y de seguridad jurídica, discrimina
y quebrantan la libertad de libre comercio, no respetan la garantía de audiencia
y generan desprestigio a los productos que señalan como no permitidos, dejan
en estado de indefensión a los productores de alimentos y bebidas, que
explicita o implícitamente, señala como no permitidos.
(Ver anexo número 1: Comentarios Desde el Punto de Vista Jurídico)
Son excluyentes, discriminatorios e inequitativos.
Los Lineamientos en base a supuestos sin sustento científico válido,
discriminan a los productos con azúcar añadido y en particular a los refrescos
(bebidas con azúcar añadida) al calificarlos como no permitidos y ordenar que
se evite su expendio y consumo, al no tratarlos bajo los mismos criterios claros
el trato, gradualidad y equidad que a los demás productos e ingredientes.
- Califica a los alimentos como saludables y no saludables en contra
de la ciencia nutriológica.
- Califica a los alimentos y bebidas per se, en vez de enfocarse en la
dieta como es generalmente aceptado, desorientando con ello a la
población y mal informado en lugar de educar, como se pretende
lograr en proyecto de Lineamientos.
- No considera que la alimentación correcta contempla factores,
biológicos, psicoemocionales y sociológicos y la dieta correcta debe
ser individual, variada, suficiente y atractiva entre otros.
- Se califica en forma negativa y diferenciada a los “azúcares
añadidos” de los que se encuentran naturalmente, cuando no existe
diferencia en su composición y sólo se distingue por su origen.
- No contempla las consideraciones del Sistema Mexicano de
Alimentos Equivalentes.
1