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Biocombustível para o Mercosul - unesdoc - Unesco

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permanece próxima a 100% na maior parte do processo, apresentando uma<br />

ligeira diminuição quando o tempo de residência muda de 5 <strong>para</strong> 2,86 horas.<br />

Os ensaios foram monitorados e controlados pelo sistema supervisório<br />

desenvolvido em LabView. Os perfis da intensidade do vácuo aplicado no<br />

tanque flash, da vazão de circulação através do tanque flash e da turbidez do<br />

sistema durante o processo fermentativo são apresentados na Figura 9, e o<br />

comportamento das temperaturas no fermentado e no tanque flash e o pH<br />

são mostrados na Figura 10. Os picos de leituras das variáveis coincidem<br />

com as <strong>para</strong>das <strong>para</strong> recalibração das válvulas de atuação do controle de<br />

vazão do tanque flash e da pressão do sistema de filtração.<br />

Figura 9 – Perfil da intensidade de vácuo e da vazão do tanque flash<br />

e da turbidez do sistema no decorrer do tempo<br />

Vazão, Vácuo<br />

500<br />

450<br />

400<br />

350<br />

300<br />

250<br />

200<br />

150<br />

100<br />

50<br />

0<br />

50<br />

45<br />

40<br />

35<br />

30<br />

25<br />

20<br />

15<br />

10<br />

5<br />

0<br />

0 100 200 300 400<br />

Tempo (h)<br />

Vazão-Flash (L/h) Vácuo (mmHg) Turbidez (%)<br />

A vazão de circulação do meio de fermentação através do tanque flash é<br />

controlada por uma válvula de posicionamento e por um controlador do<br />

tipo PID, conforme apresentado por Atala (2004), fazendo com que a vazão<br />

permanecesse praticamente constante durante todo processo fermentativo<br />

dentro do set-point desejado que foi de 200 L/h.<br />

Para o controle da intensidade de vácuo aplicado no tanque flash foi<br />

utilizado um controlador do tipo on-off com banda, ou seja, a bomba de<br />

vácuo era acionada quando a pressão ultrapassava o limite superior e desligava<br />

quando atingia o limite inferior. Esses limites foram definidos como<br />

mais ou menos 10% do valor de set-point.<br />

157

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