Financial Statements Viña San Pedro Tarapacá June ... - CCU Investor

Viña San Pedro Tarapacá S.A.
Notas a los Estados Financieros Consolidados Intermedios
(Cifras expresadas en miles de pesos chilenos)
Nota 3
Estimaciones y aplicaciones del criterio profesional
La preparación de estados financieros requiere que la Administración realice estimaciones y utilice supuestos que afectan los montos
incluidos en estos Estados Financieros Consolidados Intermedios y sus notas relacionadas. Las estimaciones realizadas y supuestos
utilizados por la Sociedad se encuentran basados en la experiencia histórica, cambios en la industria e información suministrada por
fuentes externas calificadas. Sin embargo, los resultados finales podrían diferir de las estimaciones bajo ciertas condiciones.
Las estimaciones y políticas contables significativas son definidas como aquellas que son importantes para reflejar correctamente la
situación financiera y los resultados de la Sociedad y/o las que requieren un alto grado de juicio por parte de la Administración.
Las principales estimaciones y aplicaciones del criterio profesional se encuentran relacionadas con los siguientes conceptos:
- La valoración de plusvalía comprada para determinar la existencia de pérdidas por deterioro de los mismos (Nota 2.14 y
Nota 20).
- La valoración de marcas comerciales para determinar la existencia de pérdidas por deterioro de las mismas (Nota 2.15 y
Nota 19).
- Las hipótesis empleadas en el cálculo actuarial de las obligaciones con los empleados (Nota 2.18 y Nota 28).
- La vida útil de las propiedades, plantas y equipos (Nota 2.10 y Nota 21), activos biológicos (Nota 2.12 y Nota 23) e
intangibles (programas informáticos) (Nota 2.13 y Nota 19).
- Las hipótesis utilizadas para el cálculo del valor razonable de los instrumentos financieros (Nota 2.6 y Nota 6).
- La probabilidad de ocurrencia y el monto de los pasivos de monto incierto o contingentes (Nota 2.19).
Estas estimaciones se realizan en función de la mejor información disponible sobre los hechos analizados, a la fecha de emisión de
estos Estados Financieros Consolidados Intermedios.
En cualquier caso, es posible que acontecimientos que puedan tener lugar en el futuro obliguen a modificarlas en los próximos
ejercicios, lo que de ocurrir se realizaría en forma prospectiva.
Nota 4
Cambios contables
Los Estados Financieros Consolidados Intermedios al 30 de junio de 2012 no presentan cambios en las políticas contables respecto
del año anterior.
Nota 5
Administración de riesgos
La Gerencia de Administración y Finanzas de la Sociedad provee un servicio centralizado a las subsidiarias para la obtención de
financiamiento y la administración de los riesgos de tipo de cambio, tasa de interés, liquidez, riesgo de inflación, riesgos de materias
primas y riesgo de crédito. Esta función opera de acuerdo con un marco de políticas y procedimientos que es revisado regularmente
para cumplir con el objetivo de administrar el riesgo proveniente de las necesidades del negocio.
El Comité de Administración y Finanzas de la Sociedad es el responsable final del establecimiento y revisión de la estructura de
administración del riesgo. El Directorio y Comité de Directores, cuando procede, es el responsable final del establecimiento y revisión
de la estructura de administración del riesgo, como también de revisar los cambios significativos realizados a las políticas de
administración de riesgos y recibe información relacionada con dichas actividades.
De acuerdo a las políticas de administración de riesgos, la Sociedad utiliza instrumentos derivados con el propósito de cubrir
exposiciones a los riesgos de tipos de cambios provenientes de las operaciones de la Sociedad y sus fuentes de financiamiento. La
Sociedad no adquiere instrumentos derivados con fines especulativos o de inversión, no obstante algunos derivados no son tratados
contablemente como de cobertura cuando no califiquen como tal. El Departamento de Auditoría Interna revisa regularmente el
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