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Plan de Innovación Puebla - amecafé

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promoción y consumo <strong>de</strong> café <strong>de</strong> calidad así como promover en cada región elmo<strong>de</strong>lo o sistema <strong>de</strong> producción para homologar la calidad <strong>de</strong>l grano.4.2. Hallazgos relevantes <strong>de</strong>l diagnóstico regional.Para una mejor <strong>de</strong>scripción <strong>de</strong> los resultados obtenidos en la Estrategia <strong>de</strong><strong>Innovación</strong>, se presenta un análisis por cada región atendida en el Estado.4.2.1 Región Huauchinango.La región Huachinango forma parte <strong>de</strong> la Sierra Madre Oriental o tambiénconocida Sierra Norte o Sierra <strong>de</strong> <strong>Puebla</strong> está formada por sierras individuales,paralelas comprimidas las unas contra las otras como resultados <strong>de</strong> inmensosplegamientos y afallamientos, presenta entre las pequeñas sierras gran<strong>de</strong>s opequeñas altiplanicies intermontañosas, y es notable por sus escabrosida<strong>de</strong>s. Losmunicipios muestran una ten<strong>de</strong>ncia general al <strong>de</strong>scen<strong>de</strong>r en dirección Norte-Sur;presenta una altura que oscila entre 340 y 2,400 metros sobre el nivel <strong>de</strong>l mar, laparte alta principalmente se encuentra en los municipios <strong>de</strong> Naupan, Tlacuilotepecy Pahuatlan. La región está ubicada en la zona <strong>de</strong> transición climática <strong>de</strong> lostemplados <strong>de</strong> la sierra norte a los cálidos <strong>de</strong>l <strong>de</strong>clive <strong>de</strong>l Golfo, se i<strong>de</strong>ntifican losclimas semi-cálido subhúmedo, con lluvias todo el año, temperatura media anualmayor <strong>de</strong> 20º C; y Clima templado húmedo con lluvias todo el año; temperaturamedia anual entre 14 y 18ºC; temperatura <strong>de</strong>l mes más frío entre -3 y 12ºC;precipitación <strong>de</strong>l mes más seco <strong>de</strong> 40 milímetros; por ciento <strong>de</strong> lluvia invernal conrespecto a la anual menor <strong>de</strong> 18.En su territorio subsisten pocas áreas con vegetación natural, sólo áreas dispersasy reducidas presentan bosques <strong>de</strong> pinos; las áreas <strong>de</strong>forestadas han sidosustituidas por plantaciones <strong>de</strong> cafetos, o por áreas con pastizal cultivado don<strong>de</strong>sustentan ganado bovino. Se i<strong>de</strong>ntifican en su territorio tres grupos <strong>de</strong>suelos: Cambiosol, Andosol y Regosol.La región Huauchinango está integrada por los municipios <strong>de</strong> Chiconcuautla,Huauchinango, Naupan, Pahuatlan, Tlaola, Tlapacoya y Juan Galindo, losmunicipios que convergen en esta región solamente suman 4,331 Productores quetienen en posesión 6,232 Predios, con una superficie <strong>de</strong> 5,365 Has., se consi<strong>de</strong>raa esta una <strong>de</strong> las regiones don<strong>de</strong> se produce café <strong>de</strong> muy buena calidad, <strong>de</strong>bido ala altura en la que se encuentran ubicados los cafetales.Los hallazgos más <strong>de</strong>stacables <strong>de</strong>l diagnóstico productivo realizado, es quesolamente el 20 % <strong>de</strong> los productores aplican algún tipo <strong>de</strong> fertilizante al suelo(Figura 9).27

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