Plan de Innovación Puebla - amecafé

garantice el cumplimiento de los lineamientos del Programa de FomentoProductivo; establecer las propuestas de innovación y planes de manejo de loscafetales, basado en prácticas sustentables que, garanticen el incremento de laproductividad; y propiciar una mayor sinergia entre las estructuras técnicas,soportadas por programas e instituciones públicas y las estructuras técnicas delsector social y privado, en beneficio del sector café.Este Plan de Innovación es el resultado de un amplio análisis, por un lado; de lasituación socioeconómica de los productores de café, localización de las unidadesde producción, manejo agronómico de los predios cafetaleros, la estructuraproductiva de los cafetales, las variedades cultivadas, así como el manejo desombra; esto en el marco del desarrollo de la cafeticultura el Estado de Puebla.Por otro lado el análisis y la sistematización de los Diagnósticos Participativosrealizados con los principales actores de la producción primaria de la CadenaProductiva Café, en el estado de Puebla. Lo cual no se podría haber realizado conla participación invaluable de los técnicos cafetaleros y el esfuerzo conjunto de lasinstancias participantes en este proceso.Sin duda las actividades realizadas en esta estrategia han sido gratas,satisfactorias y de generación mayores experiencias para los que en la diferentesactividades nos desempeñamos, en la operación de la estrategia, haciendo mayorénfasis en la participación de los técnicos cafetaleros, quienes dieron su mayoresfuerzo y voluntad para cumplir con las metas establecidas en el ProgramaEstatal, que para tal fin se realizó.Por último y es importante destacar el interés de los productores cafetaleros,quienes pusieron todo de ellos, aperturandonos las confianza e interés en poderbrindar alternativas de solución a los reiterados problemas, que año tras año vandesgatando esta actividad cafetalera.Este documento, es una versión del Plan de Innovación de la Cafeticultura en elEstado de Puebla, el cual puede ser enriquecido con las aportaciones finales yobservaciones surgidas de la revisión de las instancias participantes en laestrategia.CRUO-UACh. INCA RURAL. AMECAFÉ. SISTEMA PRODUCTO CAFÉ.NOVIEMBRE, 2011.6