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• Ideas fundamentales 2 •30. Así como en la teoría del consumidor, los términos bajo loscuales los consumidores sustituyen un bien por otro se conceptualizanpor las curvas de indiferencia, en la teoría de laproducción, la sustitución que hacen las empresas de un insumopor otro, se conceptualiza en las curvas isocuantas.Una isocuanta es una curva que muestra las diferentes combinacionesde trabajo y capital necesarios para producir unacantidad dada de producto. ISO: significa igual y Cuanta: significacantidad, entonces “igual cantidad”. Hay una isocuantapara cada nivel de producto. La serie de isocuantas en elplano cartesiano se llama mapa de isocuantas.En la teoría del productor al hablar de la sustitución de factores,se estudian las curvas__________________________.Conducta del productor en el largo plazo31. Mientras que las curvas de indiferencia reflejan las preferenciasdel consumidor, las curvas isocuantas se refieren a la tecnologíade producción de la empresa. Asimismo, mientrasque las curvas isocuantas se miden cardinalmente, pues se refierena la misma cantidad de producto obtenido a través dediferentes combinaciones de los insumos variables, las curvasde indiferencia se expresan en forma ordinal pues se refierenal mismo grado de satisfacción o placer obtenido cuando serealizan diferentes combinaciones de bienes o servicios.Las curvas isocuantas son la representación gráfica de la funciónde producción de la empresa a largo plazo. Las curvasde producto total (corto plazo) y las curvas isocuantas contienenla misma información técnica de producción sobre la relaciónde insumo y producto.[ 107 ]Book microeconomia.indb 10715/03/2011 02:58:31 p.m.