Junio 2016 - nº 13

Vida sana
En lugar de centrarnos exclusivamente en un pequeño
conjunto de nutrientes me parece mucho más adecuado
aumentar el abanico de alimentos nutritivos que incluimos
en nuestras dietas
y son una buena fuente de minerales como zinc y
magnesio. Son una gran fuente de aminoácidos
esenciales y de vitaminas incluyendo riboflavina,
niacina, tiamina y folato.
¿Te avisamos del próximo IT User?
JJ
13-Lentejas: Tiene gran cantidad de vitaminas y
minerales, 16 gramos de fibra y 18 de proteínas por
taza, ayuda a controlar el colesterol y los niveles de
azúcar en la sangre.
JJ
14-Papaya: Esta fruta dulce y tropical está llena de
nutrientes. Una pieza pequeña contiene 96 gramos
de vitamina C, además de vitamina A y E. Esto hace
que la papaya sea una excelente arma para combatir
el resfriado común. Además, tiene antioxidantes que
ayuda a cuidar la piel y potencian el sistema inmune.
JJ
15-Repollo chino: Es conocido por ser un poderoso
antioxidante. Una taza de este vegetal está cargada
de vitamina C, y tiene más del 100% de la dosis diaria
recomendada de vitamina A.
Yo te he enumerado 15 de estos alimentos, pero
hay más. Como ves, cada uno de ellos destaca por su
alta concentración de algún elemento considerado
adecuado para la mejora de la salud, salud indispensable
para un adecuado rendimiento en tu puesto de
trabajo.
Pero, para ser honestos, me gustaría añadir que en
lugar de centrarnos exclusivamente en un pequeño
conjunto de nutrientes (como fue el caso de las vallas
de golly) me parece mucho más adecuado aumentar
el abanico de alimentos nutritivos que incluimos en
nuestras dietas, es decir, la dieta mediterránea con un
extra de frutas y verduras.
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Junio 2016