19.09.2016 Views

La grandeza del nopal

HFoaSt

HFoaSt

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Agua<br />

de <strong>nopal</strong><br />

Receta de Brayam de Jesús López Servín<br />

Ingredientes:<br />

2.5 litros de agua 4 piezas de <strong>nopal</strong><br />

2 piezas de<br />

guayaba<br />

2 rebanadas<br />

de piña<br />

2 piezas de limón Azúcar al gusto<br />

Procedimiento:<br />

Cortar en trozos el <strong>nopal</strong>, la piña, la guayaba<br />

y el jugo de los limones. Agrega un<br />

poco de agua y licua. Posteriormente agrega<br />

el resto <strong>del</strong> agua y endulza.<br />

“El <strong>nopal</strong><br />

es algo que nos llega a<br />

identificar como mexicanos.<br />

Lo es, como en la bandera<br />

en la que se encuentra.”<br />

- Brayam de Jesús López<br />

Nota: se recomienda no colar el agua, ya<br />

que el bagazo contiene las propiedades<br />

nutrimentales de los ingredientes. Esta<br />

preparación es recomendada como antigripal<br />

y se puede endulzar con miel.<br />

Servín<br />

93

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!