FRUTOS DEL SUR

CANNABIS ENTRE VIDES
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CULTIVO CANNAVINÍCOLA
DEL CALDO
A LA CALADA
El cultivo de marihuana asociado a
las viñas es un sueño. Dos cultivos
que tienen sus propias lógicas que
pueden tener una hermandad interesante.
En este experimento de
dos años se muestran algunos de
los problemas que pueden haber,
pero también el deleite de fumarse
un caño con aroma a una tierra de
viñas y olivos.
Cuántas veces oí de las cualidades organolépticas
de los caldos extraídos de
cepas en un lugar en concreto. Muchas
veces la imaginación me llevó a un cultivo
de cannabis dentro de un viñedo. Me
veía bajo un sol de órdago, las cigarras a
pleno ruido y unos cogollos segregando
resina de olores afrodisíacos.
Deseaba tanto cultivar cannabis en un
vergel de viñas. Me imaginaba las raíces
introduciéndose entre los diferentes
estratos, hasta llegar a las grietas de
las rocas calcáreas para alimentarse
con suculentos jugos nutricionales, cargados
de ricas sales, que más tarde
pasarían a formar parte de un buquet de
sabores infinitos.
PRIMER INTENTO
por Krany
Julio del 2010. Un colega me dio la
noticia que tanto tiempo había anhelado.
Después de comentárselo años atrás y
haberme dado siempre largas para concretar,
me invitó a visitar unos viñedos
que ni en mis mejores sueños hubiera
imaginado. Quedé maravillado. En la
falda baja de una montaña calcárea,
salpicada de rocas, coscojas, chaparros
y sabinas que parecían haber creado
una dehesa, salpicada por encinas y
robles de gran tamaño, con inclinación
suave y suelo cubierto de pastos. En
el centro, como si de un manto verde
de pana se tratara, se podían divisar
cuatro zonas donde se afincaban miles
de cepas Merlot, Tempranillo, Garnacha
y Cabernet Sauvignon. Todas ellas de
caldos tintos.
El terreno donde se asentaban era franco,
arcilloso y pedregoso. Es decir un
terreno lleno de cantos del tamaño de un
puño o incluso más. Esto hacia que las
labores de mantenimiento a pie fueran
rompetobillos.
En la parte más alta de los viñedos se
podía divisar un depósito de agua metálico
para el riego de apoyo en caso de
necesidad. Solo faltaba decidir en qué
zona cultivaríamos los primeros ejemplares
de cannabis. Tuvimos en cuenta
el momento en que cada una de las
variedades de uva se cosechaba, ya que
debíamos evitar que las máquinas de
cosechar pasaran por las líneas seleccionadas
y rompieran las plantas. Por
ello la decisión fue cultivar en la zona
más alta del viñedo, justo al lado de la
lengua de un pinar en repoblación muy
denso.
PRIMEROS PROBLEMAS
Nuestro primer error fue elegir aquella
franja de pinos, era la desembocadura
utilizada por los jabalíes para acceder
desde el bosque a los viñedos en busca
de los barrizales provocados por algunas
fugas en la instalación del riego.
Esto, unido a los riegos escasos en el
tiempo y el encharcamiento producido
por una desmesurada poza, hizo
aumentar las visitas periódicas de estos
animales. Para solucionar en lo posible
el desastre, se instaló un cordón metálico
cubriendo todo el perímetro cultivado,
colgando unas chapas metálicas que
mecidas por una simple brisa sonaban
frecuentemente. Esto hizo desistir a
los animales que intentamos ahuyentar
con repelentes líquidos (Dimetil Fenol) u
sólidos (huesos quemados).
El encargado de los riegos, los hacía sin
bajarse del tractor y a toda prisa, lo que
agravó los daños en el cultivo. Los socavones
provocados en la tierra dejaron
al descubierto las raíces y las expusieron
al ataque de patógenos y jabalíes.
También los riegos desmesurados, en
un corto intervalo de tiempo, hacen que
las raíces se formen en los estratos más
altos, dado que la tierra era arcillosa,
provocando la rápida deshidratación de
las plantas en días calurosos.
Esto fue un problema, ya que nuestro
propósito era hacer penetrar las raíces
lo máximo posible en los diferentes
estratos del suelo, para darle más opciones
en diferentes estratos al momento
de absorber los nutrientes que están
depositados en ellos.
Como una maldición o profecía bíblica
apareció la araña roja. Las plantas eran
descendientes de una robusta Chronic
seleccionada entre 200 ejemplares y
posteriormente cruzada con Auto Oil
de Autofem. Las plantas autoflorantes
estuvieron muy estresadas, de todas
las maneras posibles y no posibles,
cosechando ,en algunas de ellas, un
solo cogollo enorme por planta Auto,
pero de un peso en seco inferior a doce
gramos. Las restantes no autoflorantes
se comportaron bastante bien teniendo
en cuenta lo acontecido. Era finales de
agosto (en el hemisferio norte) y todas
las plantas no auto estaban a punto
de cosecharse, este adelanto fue aportado
por la genética rudelaris que no
se manifestó en forma autofloreciente,
pero adelantó la cosecha.
VOLVEMOS A LA CARGA
Abril del 2012. Estamos pletóricos. La
temporada se presenta excepcional,
agujeros preparados con trescientas
plántulas vigorosas y saludables y la
lección teóricamente aprendida.
Para esta orgía cannavinícola se utilizó
un cruce de Matanuska Tundra por
Yumbolt, el fenotipo elegido era sativo,
con cogollos duros y compactos.
Además de una resistencia al hongo
probada desde 2006 en diferentes cultivos,
tanto de interior como de exterior.
Esto nos ayudó en la consecución de
nuestro proyecto, también en comparativas
y análisis posteriores, tanto cualitativos
como cuantitativos, con el objetivo
de ser lo más fiables posibles.
Se cultivaron otros ejemplares en diferentes
zonas y terrenos. Al mismo tiempo
se volvieron a plantar unos sesenta
ejemplares de Catachronic, la variedad
del año anterior, todas ellas plantadas
entre cepa y cepa justo debajo de la
línea, el objetivo era regar por gotero,
así evitaríamos los riegos devastadores
del año anterior y a la misma vez
aprovecharíamos los alambres de las
viñas para dirigir las ramas flexas de las
sativas y tutoriarlas. Pensamos obtener
así la total discreción del cultivo y una
sujeción imprescindible para un terreno
ventoso como aquel.
Se empezó plantando Catachronic, estas
semillas llevaban en sus genes de un
10 a 15% de autoflorantes. Añadimos
coco en un 30% aproximadamente en un
hoyo de 35cm por 40cm de profundidad.
No añadimos ningún alimento, nuestra
intención era dejar que las raíces
buscaran su propia nutrición entre las
sales del terreno. Después se plantaron
las sativas, era mediados de mayo (en