PYMES MAGAZINE - MAYO 2022

E l
reportaje
Establecimientos
tradicionales de Sevilla
con más de 100 años de
antigüedad
Más que un negocio son una seña de identidad para la ciudad de Sevilla.
Tradición, cultura, exclusividad o simplemente un buen servicio. Diferentes
establecimientos centenarios sobreviven a lo largo de los años sin perder
su sello, su carácter. Quizás esta sea una de las claves para conseguirlo.
Por Gladis Calasanz
“Los camareros
transmiten la
tradición de
este lugar con
la costumbre de
apuntar las cuentas
con tiza sobre la
barra de caoba como
si se tratara de una
pizarra”
Décadas de antigüedad están detrás
de ellos, ya sean negocios especializados
o más genéricos, conocidos
por muchos en Sevilla, los establecimientos
más tradicionales de la
ciudad y que siguen en pie son un
atractivo más que aporta carácter a
Sevilla.
Estos negocios con solera han pasado
por varias generaciones y han
sabido sobrevivir al paso del tiempo
de una manera ejemplar. Por eso
vamos a hablar de algunos de ellos.
Confitería La Campana
Confitería La Campana, fundada en
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