Revista Gourmet Cafetero edicion 15 de 2024
UN DELICIOSO VIAJE PARA CONTEMPLAR EL TURISMO, NUESTRAS RAÍCES Y LA AUTÉNTICA PASIÓN POR LOS SABORES ¡Bienvenidos a la 15ª edición de Revista Gourmet Cafetero! Iniciamos el 2024 celebrando la riqueza del turismo cultural gastronómico, llevándote a un delicioso viaje que va desde lugares maravillosos, pasando por relatos cautivadores, enseñando recetas y presentando personajes únicos. estamos listos para saciar tu apetito con la exquisitez y la diversidad de nuestros contenidos.
UN DELICIOSO VIAJE PARA CONTEMPLAR EL TURISMO, NUESTRAS RAÍCES Y LA AUTÉNTICA PASIÓN POR LOS SABORES
¡Bienvenidos a la 15ª edición de Revista Gourmet Cafetero! Iniciamos el 2024 celebrando la riqueza del turismo cultural gastronómico, llevándote a un delicioso viaje que va desde lugares maravillosos, pasando por relatos cautivadores, enseñando recetas y presentando personajes únicos. estamos listos para saciar tu apetito con la exquisitez y la diversidad de nuestros contenidos.
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Explorando Sabores<br />
En el corazón <strong>de</strong> la región cafetera, don<strong>de</strong> los campos <strong>de</strong><br />
café se extien<strong>de</strong>n como un manto ver<strong>de</strong> y las montañas<br />
escon<strong>de</strong>n historias milenarias, nace la <strong>Revista</strong> <strong>Gourmet</strong><br />
<strong>Cafetero</strong>, proyecto que se propone como un faro que<br />
ilumine la riqueza e i<strong>de</strong>ntidad culinaria que nos hace<br />
únicos ante el mundo.<br />
Eventos como Reto sazón Manizales, Sabe a Quindío y<br />
festivales gastronómicos, proyectan esta revista hacia<br />
otros escenarios, don<strong>de</strong> ofrecemos experiencias que<br />
trasladan nuestras páginas a los paladares <strong>de</strong> los<br />
visitantes y lectores, <strong>de</strong> la mano <strong>de</strong> la REGCO, con la<br />
estrategia <strong>de</strong> Colombia a la mesa <strong>de</strong> MINCIT, aportamos<br />
a nuestro país opciones que nos visibilizan en la agenda<br />
nacional y nos certifica como un medio en continuo<br />
crecimiento.<br />
En cada número, <strong>de</strong>stacamos los platos emblemáticos<br />
que hacen vibrar a nuestros sentidos y las historias<br />
<strong>de</strong>trás <strong>de</strong> cada receta transmitida <strong>de</strong> generación en<br />
generación. No solo celebramos la diversidad <strong>de</strong> sabores,<br />
sino que trazamos una ruta que une a la región cafetera<br />
en una experiencia gastronómica auténtica.<br />
En un mundo don<strong>de</strong> la gastronomía se ha convertido en<br />
un motivo <strong>de</strong> viaje por excelencia, la región cafetera se<br />
posiciona como un <strong>de</strong>stino culinario <strong>de</strong> valor.<br />
Dirección General<br />
Sandra Vargas H.<br />
Director <strong>de</strong> Marketing<br />
Ivan Becerra P.<br />
Director <strong>de</strong> comunicaciones<br />
Mauricio Serna Gómez.<br />
Jefe <strong>de</strong> diseño y diagramación<br />
Sergio Alejandro Santana G.<br />
Lí<strong>de</strong>r <strong>de</strong> Proyectos<br />
Stefany Cardona R.<br />
Lí<strong>de</strong>r <strong>de</strong> Merca<strong>de</strong>o<br />
Mateo Rincón L.<br />
Dirección <strong>de</strong> Fotografía<br />
Juan Carlos Pineda.<br />
Camarón Brujo Estudio <strong>de</strong> Fotografía y Diseño<br />
@cbrujoestudio<br />
Edición e Impresión<br />
Jhon E. Piedrahíta.<br />
digitalcentermzl@gmail.com<br />
Diseño Transmedia<br />
Santiago Vásquez<br />
Aquí no solo resaltamos los platos exquisitos, sino lo que<br />
proyecta la esencia <strong>de</strong> nuestra tierra como un tesoro<br />
gastronómico que merece ser <strong>de</strong>scubierto.<br />
Bienvenidos a <strong>Revista</strong> <strong>Gourmet</strong> <strong>Cafetero</strong>, don<strong>de</strong> cada<br />
página es un festín para los sentidos y cada plato es una<br />
obra maestra que refleja la autenticidad <strong>de</strong> nuestra<br />
región.<br />
Unidos por el amor a la buena mesa y la preservación <strong>de</strong><br />
nuestras tradiciones, continuaremos siendo embajadores<br />
<strong>de</strong> la cultura cafetera, compartiendo nuestro legado con<br />
el mundo, una receta a la vez.<br />
BUEN PROVECHO...<br />
Sandra Patricia Vargas Henao<br />
Directora.