Le jeu pédagogique, un outil efficace et formateur en lycée ...
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M.GODARD<br />
UNIVERSITÉ DE<br />
TOULOUSE II – LE<br />
MIRAIL<br />
IUFM DE MIDI<br />
PYRÉNÉES<br />
ÉCOLE INTERNE DE L’UNIVERSITE<br />
DE<br />
TOULOUSE II – LE MIRAIL<br />
MASTER<br />
« ENSEIGNEMENT ET FORMATION HOTELLERIE<br />
RESTAURATION »<br />
Parcours « Service <strong>et</strong> Accueil <strong>en</strong> Hôtellerie Restauration»<br />
MÉMOIRE DE MASTER PREMIÈRE ANNÉE<br />
LE JEU PÉDAGOGIQUE,<br />
UN OUTIL EFFICACE ET<br />
FORMATEUR EN LYCÉE<br />
PROFESSIONNEL<br />
Prés<strong>en</strong>té par :<br />
Mylène GODARD<br />
Année <strong>un</strong>iversitaire : 2011 – 2012 Sous la direction de : Paul GERONY<br />
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