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Suiets :<br />
La probabilité calculée (0,569) est supérieure au seuil de significativité. Ainsi, on accepte HO2 et<br />
donc on conclut que les sujets sont globalement d'accord entre eux en ce qui concerne la flaveur des jus<br />
de pomme.<br />
Produits :<br />
La probabilité calculée (0,001) est supérieure au seuil de significativité. Par conséquent, on refuse<br />
HO1 et on peut conclure que la flaveur est globalement différente pour les quatre jus de pomme.<br />
Ainsi, pour l'ensemble des 6 critères, les sujets sont globalement d'accord entre eux et les quatre<br />
jus de pomme sont globalement différents.<br />
Cependant, nous pouvons observer une probabilité plus faible pour les critères de saveurs (acidité<br />
et sucrosité) ; ceci est dû aux différences de perception inter individuelle ; en effet, chacun d'entre nous<br />
possède un seuil de perception qui nous est propre et différent pour chaque sensation.
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