La mère, son bébé et la nourriture - Université de Bourgogne

Tableau 22 : Moyennes, déviations standards, minimums et maximums des scores
(ajustés en âge et sexe de l‟enfant) aux items globaux de l‟échelle de
Chatoor pour l‟ensemble de la population de recherche. ............................... 176
Tableau 23 : Moyennes et déviations standards des scores (ajustés en âge et sexe de
l‟enfant) aux items globaux de l‟échelle de Chatoor par âge et normes
publiées par Chatoor (1998). .......................................................................... 177
Tableau 24 : Corrélations entre les scores d‟anxiété maternelle (état et trait), les
scores de sensibilité maternelle, et les scores globaux de qualité des
interactions alimentaires à l‟échelle de Chatoor. ........................................... 178
Tableau 25 : Durée de repas et pourcentage de refus lors des repas adaptatif et test. ........ 179
Tableau 26 : Corrélations significatives entre la durée du repas (en sec), le
pourcentage de cuillères refusées durant le repas, et certaines
variables indépendantes. ................................................................................. 179
Tableau 27 : Corrélations significatives entre la durée du repas (en sec), le
pourcentage de cuillères refusées durant le repas, et les scores de
qualité des interactions alimentaires aux items de l‟échelle CIB et
Chatoor ........................................................................................................... 182
Tableau 28 : Corrélations significatives l‟échelle de langage au Griffiths et les
scores de qualité des interactions alimentaires aux items dyadiques et
composites de l‟échelle CIB ........................................................................... 183
Tableau 29 : Corrélations significatives l‟échelle de langage au Griffiths et les
scores de qualité des interactions alimentaires aux items dyadiques et
composites de l‟échelle CIB ........................................................................... 184
Tableau 30 : Corrélations significatives entre les scores de l‟échelle de symptômes
somatiques au GHQ-28 et les scores de qualité des interactions de
l‟échelle CIB .................................................................................................. 185
Tableau 31 : ANOVA pour l‟effet de l‟aliment testé sur les scores de qualité des
interactions alimentaires lors du repas V2 ..................................................... 192
Tableau 32 : ANOVA pour l‟effet de l‟aliment testé sur les scores de qualité des
interactions alimentaires considérant la différence V2-V1 ............................ 193
Tableau 33 : Moyennes et déviations standards aux différentes échelles de la
SCORS-G. ...................................................................................................... 195
Tableau 34 : Table des corrélations entre les scores aux dimensions de l‟échelle
SCORS-G ...................................................................................................... 198
Tableau 35 : Distribution des profils des mères par âge de l‟enfant ................................... 198
Tableau 36 : Table des corrélations entre les scores aux dimensions de l‟échelle
SCORS-G et la durée du repas (en sec) ainsi que le pourcentage de
cuillères refusées. ........................................................................................... 199
Tableau 37 : Durée des repas et pourcentage de refus du couple Mme A et sa fille
lors des deux repas adaptatif et test. ............................................................... 205
Tableau 38 : Durée des repas et pourcentage de refus du couple Mme B et son fils
lors des deux repas adaptatif et test. ............................................................... 209
Tableau 39 : Durée des repas et pourcentage de refus du couple Mme C et son fils
lors des deux repas adaptatif et test. ............................................................... 212
14