La mère, son bébé et la nourriture - Université de Bourgogne
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Une imitation mécanique ne perm<strong>et</strong> pas au <strong>bébé</strong> comme à <strong>la</strong> <strong>mère</strong> <strong>de</strong> sentir que <strong>la</strong> prise<br />
<strong>de</strong> connaissance <strong>de</strong>s états émotionnels <strong>de</strong> l'autre s'est faite. Les réponses <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>mère</strong> se situent<br />
dans le même registre <strong>de</strong> modalité communicationnelle que le nourris<strong>son</strong> (grimaces <strong>et</strong><br />
vocalisations lors du change par exemple). Et <strong>la</strong> <strong>mère</strong> introduit sans cesse <strong>de</strong>s modifications<br />
dans ces imitations. Ce léger déca<strong>la</strong>ge est présent très tôt <strong>et</strong> a une fonction centrale dans le<br />
développement du nourris<strong>son</strong>. Il va être le suj<strong>et</strong> actif d'actions, d'intentions, il va partager <strong>de</strong>s<br />
états affectifs, être soumis à <strong>de</strong>s propositions pré-linguistiques, <strong>et</strong> expérimenter <strong>de</strong>s affects<br />
dans <strong>la</strong> communication avec sa <strong>mère</strong>.<br />
Le <strong>bébé</strong> grandissant, <strong>la</strong> <strong>mère</strong> va é<strong>la</strong>rgir davantage, intuitivement, ses comportements<br />
d'imitation, les décaler <strong>de</strong> plus en plus, <strong>et</strong> Stern parle alors d‟« accordage affectif ». Dans<br />
notre travail <strong>de</strong> thèse, nous souhaitons voir à quel point ces adaptations, accordages <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />
<strong>mère</strong> vont s‟appliquer <strong>et</strong> sous quelle forme, lors <strong>de</strong>s interactions alimentaires. Les accordages<br />
réalisent le partage intersubjectif <strong>de</strong> l'affect. Ils ont l'aspect <strong>de</strong> l'imitation, mais sans traduction<br />
fidèle du comportement manifeste du nourris<strong>son</strong>. Ils établissent une correspondance. C<strong>et</strong>te<br />
correspondance est transmodale, c‟est à dire que <strong>la</strong> <strong>mère</strong> peut transposer sa réponse sur un<br />
autre mo<strong>de</strong>, en utilisant par exemple le canal vocal en réponse à une émission motrice (<strong>la</strong> voix<br />
peut exprimer un mouvement <strong>de</strong>s pieds).<br />
Contrairement à l'empathie (qui utilise <strong>et</strong> nécessite une connaissance abstraite à partir <strong>de</strong><br />
l'expérience émotionnelle initiale: expérience <strong>de</strong>s sentiments d'autrui que l'on partage dans<br />
une communion affective) l'accordage commence par une ré<strong>son</strong>ance émotionnelle, <strong>et</strong><br />
transforme c<strong>et</strong>te expérience émotionnelle en une forme d'expression affective. L'accordage<br />
affectif est l'exécution <strong>de</strong> comportements qui expriment <strong>la</strong> propriété émotionnelle d'un état<br />
affectif partagé, sans imiter le comportement expressif exact <strong>de</strong> l'état interne. L'imitation<br />
souligne <strong>et</strong> fixe le niveau <strong>de</strong> <strong>la</strong> re<strong>la</strong>tion sur les formes manifestes <strong>et</strong> extérieures d'un<br />
comportement. L'accordage lui, se situe au niveau <strong>de</strong> l'état interne, <strong>la</strong> sensation qui se partage<br />
entre le nourris<strong>son</strong> <strong>et</strong> sa <strong>mère</strong>.<br />
Stern a réalisé <strong>de</strong> nombreuses expérimentations (<strong>bébé</strong>s <strong>de</strong> 8/12 mois), en vidéo<br />
notamment <strong>et</strong> il s'avère qu‟à l'expression d'un affect par un nourris<strong>son</strong> les réponses les plus<br />
courantes <strong>son</strong>t <strong>de</strong>s accordages maternels, les commentaires <strong>et</strong> les imitations. Les accordages<br />
<strong>son</strong>t les plus souvent transmodaux s'appuyant sur l'intensité plutôt que sur le rythme ou <strong>la</strong><br />
forme, les <strong>mère</strong>s justifient <strong>la</strong> réalisation <strong>de</strong> l'accordage par le besoin d'être en « communion »<br />
avec leur enfant, les <strong>mère</strong>s estiment le plus souvent avoir été inconscientes ou partiellement<br />
conscientes au moment <strong>de</strong> l'accordage. Si le rythme ou l'intensité d'une vocalisation change, le<br />
nourris<strong>son</strong> réagit, mais si le comportement <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>mère</strong> est approprié il ne réagit pas.<br />
Pour que le <strong>bébé</strong> perçoive <strong>la</strong> correspondance entre <strong>la</strong> vocalise <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>mère</strong> <strong>et</strong> sa propre<br />
mimique <strong>de</strong> bouche sans émission <strong>son</strong>ore il doit bien y avoir <strong>de</strong>s éléments communs aux<br />
expressions, quelles que soient les modalités. Le <strong>bébé</strong> est capable <strong>de</strong> percevoir le mon<strong>de</strong> sous<br />
une forme amodale, c'est à dire <strong>de</strong> repérer les propriétés invariantes <strong>de</strong>s stimuli sensoriels,<br />
facilement transférables d'une modalité à l'autre: l'intensité, <strong>la</strong> forme, le rythme <strong>son</strong>t <strong>de</strong>s<br />
dimensions invariantes qui peuvent être signifiées différemment, par le regard, l'audition, le<br />
toucher. Lors <strong>de</strong>s accordages, l'intensité est le caractère le plus fréquemment apparié entre un<br />
comportement physique du <strong>bébé</strong> <strong>et</strong> l'intensité vocale <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>mère</strong>. Très précocement le <strong>bébé</strong><br />
peut apparier <strong>de</strong>s niveaux d'intensité <strong>son</strong>ore <strong>et</strong> <strong>de</strong> luminance. Le <strong>bébé</strong> pourra ainsi unifier ce<br />
qui est ressenti <strong>et</strong> expérimenter ce qui est le fon<strong>de</strong>ment <strong>de</strong> <strong>la</strong> métaphore, élément clé <strong>de</strong><br />
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