Economie d'énérgie Chaîne du froid Crèmes ... - FOOD MAGAZINE
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pour le porter à 180 milliards de Dirhams<br />
d’ici 2020.<br />
Aujourd’hui, les quelques 70 GMS que<br />
compte le pays ne représentent encore que<br />
9% des ventes alimentaires <strong>du</strong> commerce<br />
de détail. Selon les objectifs <strong>du</strong> plan<br />
Rawaj, leur part de marché passerait à 30%<br />
à l’horizon 2020, avec 600 magasins, dont<br />
plus de 50 hypermarchés et une valeur<br />
ajoutée de 26 milliards de Dirhams.<br />
Les enseignes nationales<br />
développent leur réseau<br />
De leur côté, les enseignes marocaines, qui<br />
ont triplé le nombre de leurs implantations<br />
entre 2005 et 2007, semblent vouloir<br />
accélérer encore leur développement.<br />
Marjane, la première chaîne<br />
d’hypermarchés, table désormais sur<br />
l’ouverture de 3 à 4 nouveaux magasins par<br />
an. On se souvient que l’une des raisons <strong>du</strong><br />
divorce ONA / Auchan était un désaccord<br />
sur la stratégie de développement. La<br />
holding a désormais toute latitude pour se<br />
développer à un rythme soutenu.<br />
La deuxième enseigne d’hypermarchés,<br />
Aswak Assalam, prévoit également<br />
de continuer son développement, pour<br />
atteindre un chiffre d’affaires de 1<br />
milliard de Dirhams d’ici 2012. Elle a<br />
d’ailleurs ouvert en avril dernier son 7 ème<br />
hypermarché à Marrakech – Guéliz, qui<br />
a nécessité un investissement de 200<br />
millions de Dirhams.<br />
Du côté des supermarchés, Label’Vie, qui<br />
vient de s’intro<strong>du</strong>ire en bourse avec succès,<br />
prévoit l’ouverture de 27 nouveaux points<br />
de vente d’ici 2011, portant le nombre<br />
total de ses magasins à 40 et sa surface de<br />
vente à 81.550 m 2 . L’enseigne ajoutera une<br />
nouvelle corde à son arc, avec l’ouverture<br />
de son premier hypermarché fin 2008 à<br />
Salé, suivi de 5 autres dans le reste <strong>du</strong><br />
pays. Elle lancera également une activité<br />
« franchise » à partir de 2009.<br />
Pour l’instant, Acima ne souhaite pas<br />
communiquer sur son business plan, <strong>du</strong> fait<br />
<strong>du</strong> rapprochement en cours avec Marjane,<br />
qui devrait permettre des synergies au sein<br />
de l’activité distribution <strong>du</strong> groupe ONA.<br />
Enfin, Hanouty Shop, la dernière née<br />
des enseignes de distribution moderne,<br />
compte aujourd’hui environ 11.000 m 2 de<br />
surface de vente, et ambitionne d’atteindre<br />
22.000 m 2 sur 350 magasins à fin 2008,<br />
puis de poursuivre sur le même rythme<br />
les années suivantes. En terme de<br />
couverture, l’objectif initial de 25 villes a<br />
été largement dépassé, puisque l’enseigne<br />
est présente dans 31 agglomérations.<br />
La surface moyenne par magasin est<br />
Priorité haute<br />
Priorité moyenne<br />
Priorité faible<br />
Classement des 30 pays émergents les plus attractifs selon le gRDI 2008<br />
Rang 2008 Pays Variation /2007 Note totale<br />
1 Vietnam + 3 ì 88<br />
2 Inde - 1 î 80<br />
3 Russie - 1 î 72<br />
4 Chine - 1 î 67<br />
5 Egypte + 9 ì 66<br />
6 Maroc + 9 ì 66<br />
7 Arabie Saoudite + 3 ì 62<br />
8 Chili - 2 î 60<br />
9 Brésil + 11 ì 60<br />
10 Turquie + 3 ì 58<br />
11 Mexique - 2 î 57<br />
12 Algérie + 13 ì 55<br />
13 Malaisie - 5 î 55<br />
14 Pérou + 8 ì 55<br />
15 Indonésie + 9 ì 53<br />
16 Bulgarie - 4 î 51<br />
17 Ukraine - 12 î 51<br />
18 Tunisie - 7 î 51<br />
19 Colombie + 11 ì 50<br />
20 Emirats Arabes Unis - 2 î 48<br />
21 Lettonie - 14 î 45<br />
22 Roumanie + 5 ì 43<br />
23 Slovénie - 6 î 43<br />
24 Thaïlande - 8 î 42<br />
25 Macédoine Nouveau 41<br />
26 Philippines - 3 î 41<br />
27 Guatemala Nouveau 40<br />
28 Argentine + 1 ì 38<br />
29 Hon<strong>du</strong>ras Nouveau 38<br />
30 Lituanie - 2 î 37<br />
également plus grande que prévue, ce qui<br />
a con<strong>du</strong>it Hanouty à se réorienter vers<br />
des épiceries plus grandes, tout en restant<br />
dans le format petit commerce. « Avec<br />
un panier moyen de 20 DH, la chaîne se<br />
positionne comme un réseau de proximité<br />
et de dépannage », précise Nadia Aloui<br />
Torres, Directrice Marketing de Hanouty<br />
Shop. Elle s’inscrit donc pleinement dans<br />
le plan Rawaj, et a d’ailleurs répon<strong>du</strong> à<br />
l’appel d’offres <strong>du</strong> Ministère <strong>du</strong> Commerce<br />
concernant l’appui à la modernisation <strong>du</strong><br />
secteur.<br />
Le discount, l’avenir<br />
de la distribution marocaine ?<br />
Quant aux distributeurs étrangers, malgré<br />
les démêlés qu’a connu Auchan avec<br />
son partenaire ONA, ils n’ont pas per<strong>du</strong><br />
confiance. Preuve en est, l’allemand Lidl<br />
et le turc BIM, deux hard-discounters<br />
)Source : AT Kearney(<br />
<strong>FOOD</strong> <strong>MAGAZINE</strong> - N° 2 / JUILLET / AOÛT 2008 37