LA CAMPAGNE ACCUEILLANTE

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La campagne accueillante
LOVREC
chambres: 1/1, 3/2, 1/3; nombre de places: 60
Marjan Lovrec
Jiršovci 24
Sl-2253 Destrnik
tél.: +386 (0)2 753 31 11
+386 (0)31 619 549
e-mail: marjan.lovrec@amis.net
www.turisticnekmetije.si/lovrec
Saison: PD: 19 € DP: 26 € PC: 33 €
Hors-saison: PD: 19 € DP: 26 € PC: 33 €
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RAJŠP
appartements: 3/4+2
Angela Rajšp
Drvanja 6
Sl-2234 Benedikt
tél.: +386 (0)2 703 10 28,
+386 (0)31 829 614
e-mail: apartmajirajsp@gmail.com
www.apartmaji-rajsp.com
Saison: LA4: 60-80 € ali 15 €/pers.
Hors-saison: LA4: 60-80 € ali 15 €/pers.
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ROŠKAR
nombre de places: 60
Anton Roškar
Lastomerci 25
Sl-9250 Gornja Radgona
tél.: +386 (0)2 564 95 75, +386 (0)41 522 899
fax: +386 (0)2 564 95 75
e-mail: info@turisticna-kmetija.si
www.turisticna-kmetija.si
132
BORKO
chambres: 2/2, 2/3; appartements: 1/4; nombre de places: 50
Danijela Borko
Črešnjevci 9
SI-9250 Gornja Radgona
tél.: +386 (0)2 56 11 379,
+386 (0)41 730 093
e-mail: jernej.borko@hotmail.com
www.slovenia.info/borko
Saison: PD: 32 € DP: 38 € PC: 45 €
Hors-saison: PD: 32 € DP: 38 € PC: 45 €
EN, CRO, D
Niveau au-dessus de la mer: 350 m
Superficie de la ferme: 25 ha
EN, CRO, D
Niveau au-dessus de la mer: 290 m
Superficie de la ferme: 31 ha
D, CRO
Niveau au-dessus de la mer: 209 m
Superficie de la ferme: 22 ha
CRO, EN, D
Niveau au-dessus de la mer: 243 m
Superficie de la ferme: 12,5 ha
Ouvert:
1. 1. - 31. 12.
T G O E V C J S U F I T R G O M Q
La ferme-auberge de la famille Lovrec se trouve à Jiršovci. Avec son toit de chaume, elle a reçu
en 2009 la récompense du journal Kmečki glas pour la préservation du patrimoine culturel de la
campagne. Nichée au beau milieu des vignes, elle émerveille les visiteurs avec sa vue fantastique
sur les environs et l’Autriche, la Hongrie et la Croatie voisines. À la cuisine, la maîtresse de
maison perpétue la tradition culinaire de la région de la ferme. Elle sait combler les visiteurs avec
sa soupe aigre de Styrie, son rôti de porc, sa salade à la zaseka, sa gibanica de Styrie, son strudel
aux pommes, ses assiettes de viande de tünka... Les hôtes de la maison pourront se régaler avec
les délicieux vins de la ferme, où l’on cultive avec un soin et un respect bien particuliers 45 000
pieds de vigne, qui produisent 15 différentes sortes de vins (9 blancs et 6 rouges). De même, ils
pourront déguster les liqueurs ainsi les eaux-de-vie de la ferme. Les enfants pourront s'amuser
avec les chats et le chien Reks, ou faire une promenade en calèche avec leurs parents. Les maîtres
de maison organisent aussi des visites guidées dans les environs, pour faire découvrir la région à
leurs hôtes. Ils les emmènent en balade panoramique à Destrnik, ils les font visiter les maisons
de vignerons et les salles commémoratives en l’honneur du général Maister, mais aussi l’église
Saint-Urbain (Sveti Urban), et ils les accompagnent au sommet de la tour de Maister.
Ouvert:
1. 1. - 31. 12.
T E R G T A K I G O H M Q
Vous en avez assez du bruit et de l’air pollué des villes ? Si oui, la maison Rajšp est le bon endroit
pour vous et vos proches. Les appartements sont nichés au cœur des Slovenske gorice, le pays où le
soleil se lève tôt. Dans un site calme cerné de champs et de bois, la maison abrite trois appartements
de grand standing tout équipés, nommés selon leur situation : Lever de soleil, Coucher de soleil et
Soleil. Vous pouvez y dormir, cuisiner comme bon vous semble et passer vos vacances en toute
tranquillité, sans précipitation ni stress. À la ferme, que vous pouvez rejoindre en quelques petites
minutes de marche, vous pouvez acheter des produits maison (lait, pain, huile, œufs, confiture...).
Si vous en avez envie, vous pouvez également observer les travaux agricoles. Les alentours sont un
terrain idéal pour les promenades faciles, la marche nordique, le vélo, la pêche, etc. Vous pouvez
vous relaxer dans les centres de cure et stations thermales à proximité, et visiter Mariborsko
Pohorje en hiver. L’ancien bâtiment rénové avec son four à pain, sa terrasse et sa petite pièce
pour se réunir vient agréablement compléter l’offre des hébergements en appartement, et vous
conviendra particulièrement si vous louez les appartements avec des amis. À côté de la maison
se trouve un puits typique du pays des Slovenske gorice. Pendant les mois les plus chauds, vous
pouvez y puiser de l’eau tout seul et vous désaltérer ou vous rafraîchir le visage les matins d’été.
Ouvert:
1. 1. - 31. 12.
G L O M Q T E V R G L W M Q
La ferme se trouve au beau milieu du vignoble de Radgona, dans le village de Lastomerci,
où la famille Roškar possède également ses vignes. Cette ferme touristique, l’une des
premières du Pomurje, se targue de sa production de vins de cépage et de table. La famille
perpétue avec fierté la tradition du riche patrimoine culinaire local et régale ainsi ses
hôtes avec ses succulents mets tout au long de l'année. La table est ainsi garnie de soupes
(bograč, soupe aigre...), de viandes (poulet, rôti, spécialités à base de viande de cerf...),
d’accompagnements (bouillie, pommes de terre...), de plats froids (tartines...), de desserts
(gibanica de Styrie, galettes kvasenica, postržjača à la zaseka et au fromage, ocvirkovica
aux grattons...), qui composent à leur manière une harmonie de saveurs variées. À
proximité, l'élevage de cerfs et de chevreuils des Roškar enchante encore et toujours
les visiteurs, qu'ils soient jeunes ou moins jeunes. Les maîtres des lieux sont heureux
d'accueillir les familles avec enfants, qui peuvent s'amuser sur les jeux et le grand terrain
de football. La ferme est un excellent point de départ pour les promenades dans la nature
et les visites des piscines thermales de Radenci, Mala Nedelja... Vous pouvez également
explorer les collines de Radgona (Radgonske gorice) ou visiter le château de Negova.
Ouvert:
1. 1. - 31. 12.
T E G O M Q T E V C K J I R G O M Q
Les hôtes y sont fiers, avant tout, de leur cuisine maison où les mets sont toujours
mitonnés selon les recettes de « nos grand-mères ». Dans l’offre gastronomique
de la ferme, on peut citer la kvasenica – galette à la noix, l’excellente soupe aigre,
ainsi que le chou en daube, et encore bien d’autres délices que vous retrouverez
à votre table. Les végétariens ne seront pas en reste et pourront aussi prendre
part à cette expérience gourmande. Tout bon repas est toujours accompagné de
bon vin, que vous pourrez aussi acheter pour le déguster chez vous. Pain maison
et zaseka – lard haché sont également en vente sur la ferme. Les parents avec
leurs enfants sont entre de bonnes mains à la ferme. Le maître de maison se
fera un plaisir de vous emmener dans sa cave où il vous fera déguster du vin.
Vous pouvez participer aux vendanges, pendant lesquelles vous découvrirez
comment on vendangeait « au bon vieux temps ». Depuis la ferme, vous pouvez
vous rendre à pied à Gornja Radgona, Negova… jetez un coup d’œil à l’Autriche
voisine et profitez de votre séjour pour découvrir encore davantage de curiosités
touristiques, naturelles et culturelles du Pomurje.