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LA CAMPAGNE ACCUEILLANTE

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44<br />

145<br />

La campagne accueillante<br />

PUK<strong>LA</strong>VEC<br />

chambres: 4/2; nombre de places: 60<br />

Blaž Puklavec<br />

Zasavci 21<br />

SI-2275 Miklavž pri Ormožu<br />

tél.: +386 (0)41 916 343<br />

fax: +386 (0)2 719 65 00<br />

e-mail: puklavecb@volja.net<br />

www.slovenia.info/puklavec<br />

www.jeruzalempuklavec.si<br />

Saison: PD: 25 € DP: 35 €<br />

Hors-saison: PD: 25 € DP: 35 €<br />

146<br />

BOGŠA<br />

chambres: 2/1, 1/2, 2/3; nombre de places: 60<br />

Viktorija Bogša<br />

Litmerk 15 b<br />

SI-2270 Ormož<br />

tél.: +386 (0)2 740 16 03,<br />

+386 (0)41 501 692<br />

www.slovenia.info/bogsa<br />

Saison: PD: 20 € DP: 26 €<br />

Hors-saison: PD: 20 € DP: 26 €<br />

D , EN, CRO<br />

Niveau au-dessus de la mer: 300 m<br />

Superficie de la ferme: 20 ha<br />

D, CRO<br />

Niveau au-dessus de la mer: 310 m<br />

Superficie de la ferme: 2 ha<br />

Ouvert:<br />

1. 1. - 31. 12. (sur réservation)<br />

T G T S E V K J I R G O M Q<br />

La ferme qui possède un cellier vieux de 200 ans est située sur une petite colline, dans<br />

le village de Zasavci d’où s’ouvre une magnifique vue sur les collines de vignobles<br />

environnantes. Les hôtes méritent des éloges grâce à leur offre culinaire riche et<br />

variée. Vous serez sans aucun doute séduit par la dinde rôtie au feu de bois et par<br />

l’oie de la St Martin préparée selon une recette de nos grands-mères. On vous servira<br />

encore du pain maison, du rôti de porc, des galettes de sarrasin et de succulents<br />

desserts qui séduiront les clients les plus difficiles avec à chaque fois, un plaisir<br />

renouvelé. A chaque plat correspond un vin sélectionné provenant de la riche cave<br />

de la ferme renfermant un large choix de vins de qualité et de qualité supérieure.<br />

Les végétariens ne repartiront pas le ventre vide. Les vendanges, l’installation du<br />

claquet ou la célébration de la St Martin resteront longtemps gravés dans votre<br />

mémoire. Si vous le souhaitez, vous pourrez assister à une dégustation de vin guidée.<br />

La ferme est un excellent point de départ pour visiter les piscines thermales voisines<br />

de Banovci, Radenci, Moravske Toplice et Lendava. La visite de Jeruzalem, Ormož,<br />

Ljutomer et Ptuj, une des plus belles villes de Slovénie est vivement conseillée.<br />

Ouvert:<br />

1. 1. - 31. 12.<br />

T R F S E V I J G M Q<br />

Dans le village que vous chercherez en vain dans la littérature touristique se<br />

trouve la ferme touristique Bogša: la mère Viktorija, le père et leurs deux fils.<br />

Le vin et le pain ne manquent jamais; on vous offre aussi des saucissons, de la<br />

viande de "tunka", des andouilles maison, des galettes et aussi des légumes et des<br />

produits laitiers; à la fin de semaine vous pouvez vous délecter du porcelet rôti au<br />

four. Les hôtes jouissent de la tranquillité au milieu de la nature. La maison est<br />

équipée d’un sauna et à côté de la maison se trouve un pré aménagé pour les jeux<br />

de groupe. La ferme a aussi un enclos avec des daims. Une attention particulière<br />

est attribuée à la chasse. La station thermale la plus proche est celle de Terme<br />

Ptuj, même la station thermale Banovci n’est pas très loin. À Ormož, on peut<br />

visiter une grande cave à vins, tandis que Ljutomer peut se vanter de détenir la<br />

plus vieille société équestre de Slovénie.<br />

Ouvert:<br />

147 SONJA OZMEC ŠEBEKOVA DOMAČIJA 1. 1. - 31. 12.<br />

chambres: 2/2, 1/1, 2/4, 1/6; appartements: 1/4, 1/6; nombre de places: 60 T N R G O L M T S D H F A W G R E V C K I J P M Q<br />

Sonja Ozmec<br />

Senešci 83<br />

SI-2274 Velika Nedelja<br />

tél.: +386 (0)2 713 61 50, +386 (0)31 554 490<br />

fax: +386 (0)2 713 61 51<br />

e-mail: ozmec.mitja@siol.net<br />

www.ozmecgsm.com, www.slovenia.info/ozmec<br />

Saison: PD: 24 € DP: 28 € <strong>LA</strong>: 15 €/pers.<br />

Hors-saison: PD: 24 € DP: 28 € <strong>LA</strong>: 15 €/pers.<br />

148<br />

D, CRO, EN<br />

Niveau au-dessus de la mer: 350 m<br />

Superficie de la ferme: 2,5 ha<br />

VINSKI HRAM FRANC KUPLJEN<br />

nombre de places: 60<br />

Franc Kupljen<br />

Okoslavci 2a<br />

SI-9244 Sveti Jurij ob Ščavnici<br />

tél.: +386 (0)2 568 90 73, +386 (0) 41 685 178<br />

fax: +386 (0)2 568 90 74<br />

e-mail: kupljen.franc@volja.net<br />

www.slovenia.info/kupljen,<br />

www.kupljen.si<br />

CRO, D<br />

Niveau au-dessus de la mer: 295 m<br />

Superficie de la ferme: 0,50 ha<br />

"Ce que les gens de Prlekija s'offrent à eux-mêmes, sera également offert avec<br />

plaisir aux invités", dit-on à la ferme touristique Ozmec. Pendant toute l'année,<br />

on prépare les bons plats de Prlekija sur commande, et à tout moment on peut<br />

vous offrir le plat froid de la maison: de la viande de "tünka", du pain et du<br />

vin du vignoble. On prépare aussi de la choucroute avec des saucisses grillées<br />

ou des boudins, d'autres produits de viande et pour terminer, une galette ou<br />

"postržjača". On organise aussi des pique-niques. Vous pouvez prêter la main<br />

dans le vignoble ou vous promener sur le sentier pédestre. Vous pouvez aussi<br />

visiter l'église de la St. Trinité datant de 1219, le belvédère à Gomila, le château<br />

de Velika Nedelja, Jeruzalem et même la ville de Ptuj. A proximité de la ferme se<br />

trouve le domaine de ski St Thomas, situé à seulement 3 kilomètres de distance.<br />

Non loin de là, les piscines thermales des Thermes de Ptuj, Banovci et Bioterme<br />

Mala Nedelja pourront également vous accueillir.<br />

Ouvert:<br />

1. 1. - 31. 12.<br />

T G O M Q T S U E V K J I R G F O M Q<br />

La ferme de Franc Kupljen, viticulteur slovène renommé, se situe sur une colline<br />

offrant une superbe vue sur les vignobles. L’offre culinaire que vous trouverez<br />

à la ferme respecte les traditions de la région de Prlekija: viande de « tünka » de<br />

Prlekija, gâteau gibanica de Prlekija, galettes, saucissons et saucisses maison ne<br />

sont qu’une petite partie de l’offre qui ravira aussi les végétariens. A la ferme,<br />

vous pourrez acheter du vin en bouteille ou au fût, de l’eau-de-vie de prune ou de<br />

la poire william maison. Les amateurs de vin pourront assister à une dégustation<br />

guidée. Le château de Negova, le moulin à vent et les habitants de Radenci<br />

invitent tous ceux qui souhaitent découvrir les coins cachés de la région. Les<br />

hôtes organisent également volontiers des excursions guidées des alentours<br />

proches et lointains.

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