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Champigny-sur-Marne (94)<br />
Lycée Langevin-Wallon<br />
Architecte : Christine ROUSSELLOT<br />
LE CONTRAT DE LA <strong>SEM</strong> <strong>92</strong><br />
Mandat de maîtrise d’ouvrage confié<br />
par la région Île-de-France en 2007.<br />
Le programme<br />
Restructuration de 1 760 m 2 de locaux :<br />
• restructuration complète de la cuisine<br />
et mise en conformité avec<br />
la réglementation sanitaire<br />
• réhabilitation des deux salles de<br />
restauration pour permettre un accueil<br />
différencié des élèves de chaque lycée<br />
LE BuDGET : 7,2 m € t. t.C.<br />
Le bâtiment restauration, construit dans les années 1950, partagé<br />
par le lycée polyvalent Langevin-Wallon et le lycée Louise-Michel,<br />
doit être repensé pour assurer la mise en conformité des<br />
installations et obtenir une organisation plus fonctionnelle<br />
afin d’atteindre une capacité de 2 000 repas/jour en 2012.<br />
La complexité du projet réside dans la nécessité d’assurer<br />
la continuité du service de restauration durant les travaux,<br />
ce qui impose un mode opératoire efficace et précis.<br />
La <strong>SEM</strong> <strong>92</strong>, partenaire habituel de la région Île-de-France, dispose<br />
d’une bonne connaissance du fonctionnement de ses processus<br />
de conduite des projets permettant le respect des objectifs fixés.<br />
Le calendrier<br />
2011<br />
• Réalisation des travaux avec mise en<br />
place de bâtiments provisoires pour<br />
assurer la restauration du site durant<br />
la première phase de travaux<br />
2012<br />
• Livraison de la première phase et mise en service de la nouvelle cuisine<br />
pour le début de la deuxième phase de travaux<br />
• Réalisation de la dernière phase des travaux<br />
• Remise finale des ouvrages<br />
construction I 49
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