Art de la table - Ustensiles de cuisine
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Poissonnière en inox<br />
- La poissonnière reste l’ustensile idéal pour <strong>la</strong> cuisson <strong>de</strong> poissons entiers, pour une parfaite présentation.<br />
- La grille intérieure permet <strong>de</strong> sortir le poisson sans risque <strong>de</strong> le casser.<br />
- Pas <strong>de</strong> position d’égouttage.<br />
- Tous feux, dont induction.<br />
134616 L50xl16xH.11,5 cm - Ep. 1 mm - 2,9 Kg<br />
Bain-marie<br />
- Ce récipient pour cuisson au bain-marie est réalisé en acier inoxydable.<br />
- De par sa forme, il peut être inséré dans un récipient d’eau (casserole) et il permet <strong>de</strong> cuire au bain-marie <strong>la</strong>it, choco<strong>la</strong>t, sauces, etc.<br />
- Couvercle vendu séparément.<br />
- Ne convient pas pour l’induction.<br />
133048 Ø12xH.11,5xL1,3 cm - Ep. 1 mm - 0,42 Kg<br />
133049 Ø14xH.14xL2,1 cm - Ep. 1 mm - 0,51 Kg<br />
133051 Ø18xH.18xL4,6 cm - Ep. 1 mm - 0,86 Kg<br />
Bahut à anses<br />
- Ce bahut à anses en acier inoxydable alimentaire permet <strong>de</strong> stocker les aliments en toute sécurité.<br />
- Il peut également servir <strong>de</strong> récipient pour chauffer <strong>de</strong>s aliments au bain-marie.<br />
133004 Ø20xH.16,5 cm - 5L - Ep. 0,8 mm - 0,91 Kg<br />
133005 Ø24xH.20 cm - 8L - Ep. 0,8 mm - 1,28 Kg<br />
133003 Ø28xH.23 cm 14L - Ep. 0,8 mm - 1,72 Kg<br />
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