Art de la table - Ustensiles de cuisine

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Bacs pour aliments - Etiquette intégrée: L’étiquette permanente permet au professionnel de la cuisine d’identifier le contenu et de préserver l’information associée à l’origine, ce qui contribue au respect de la Réglementation sur la Traçabilité visant les denrées alimentaires. - ColorClip: Code de couleur pour éviter les contaminations croisées. - Les Contenants Araven, grâce à leur système d’identification ColorClip, aident à la prévention de la Contamination Croisée, en assurant que le contenu du récipient sera toujours de la même nature: Volailles, viandes rouges, légumes frais/fruits ou poissons. - Empilables avec couvercle et emboîtables à vide. - Poignées latérales, à fermeture pour en faciliter la manipulation et le transport. - Roulettes résistantes en polyamide, dans les dimensions 70L et 90L pour faciliter le transport. - Fermetures métalliques latérales, assurant la fermeture du couvercle. - Empilables avec couvercle. - Emboîtables sans couvercle, optimisation de l’espace à vide. - Ventilation: Trappes de ventilation pour aliments à haute teneur en humidité: fruits et légumes frais garantissant la recirculation de l’air dans le transport des aliments et permet l’élimination de l’eau évaporée sans formation de condensation. 112750 L60xl39,5 - H.41cm - 50L 112751 L65,5xl43,5 - H.45,5cm - 70L 112752 L70,5xl46,5 - H.48cm - 90L Bacs Bacs - En HDPE - Amplitude thermique -40° à +90°C - Conception et hauteur permettant une évacuation correcte de l’exsudat. - Respect de la réglementation hygiénique sanitaire qui recommande d’éviter le contact entre l’aliment et l’exsudat. - Bords arrondis: La conception spéciale évite l’accumulation des restes et facilite le nettoyage. Boîte à condiments Boîte à condiments - En plastique ABS noir. - Avec couvercle en polycarbonate. 122107 6 Compartiments 1/6 1 2 1 112705 Plat - L43,5xl28,5xH.8 cm - 5L 1 112708 Plat - L48,5xl33,5xH.8 cm - 8L 1 112709 Plat - L54xl38,5xH.8 cm - 10L 2 112707 Profond - L53xl39,6xH.13,9 cm - 25L Bocal Bocal Fido - En verre. Film étirable Film étirable - En PVC. 241181 L30 cm - 300 mètres 241179 L45 cm - 500 mètres 215047 Ø.max 10,6 cm - 0,5L 215041 Ø.max 10,6 cm - 0,75L 215043 Ø.max 14 cm - 3L 215044 Ø.max 16 cm - 4L 215046 Ø.max 17,5 cm - 5L 176
Sac alimentaire Sac alimentaire - Se vend par unité de Kilogramme. Egoutoir Service de table - En HDPE. - Amplitude thermique : -40° à +90°C. 241196 20x20 cm 241194 20x24 cm 241190 20x30 cm 241193 24x30 cm 241191 30x30 cm 241192 33x50 cm 241195 29x50 cm 112775 GN 1/1 - Ø9,7 cm - H.13,7 cm VAISSELLE Chariot de service Chariot de service - En inox tube rond. 111852 2 niveaux - 86x54xH.94 cm 111853 3 niveaux - 86x54xH.94 cm Chariot de service - En inox. - Dimensions plateaux 83x51 cm chacun. - Distance entre niveaux 26 cm - Capacité maximale 120 kg au total, 4 roues dont 2 avec frein. - Construction robuste. 112678 3 niveaux - L91xl59xH.93 cm 177
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Verrerie 7
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Normandie Savoie 210180 Ø 7,4xH. 1
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Islande 211198 Forme basse Ø 7 x H
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Luna Cometa 211185 Forme basse Ø 8
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Shot 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2
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Thé, café Carajillo Caña 212043
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Fortuna Jerba 214614 Ø 12,5 x H. 1
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Bystro Quadro 215260 Ø 7,8 x H. 15
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Coupelle et saladier Coupelle Coupe
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Vaisselle VAISSELLE 25
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Plat à pizza 221184 Ø35,5 cm 3/12
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Ravier 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1 22
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Porte cure-dent Porte serviette 221
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Delta 1 5 10 13 2 6 11 14 VAISSELLE
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Mimoza 1 6 11 16 12 2 7 13 17 VAISS
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