Art de la table - Ustensiles de cuisine
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Douilles<br />
Boîte <strong>de</strong> 24 douilles<br />
“Choix du pâtissier”<br />
- En copolyester.<br />
- 12 douilles unies N° 1 à N° 12,<br />
10 douilles cannelées A6, A8, B6,<br />
B8, C6, C8, D6, D8, E6 et E8,<br />
1 douille bûche 8 <strong>de</strong>nts<br />
et 1 douille feuille N° 2.<br />
162753<br />
Boîte <strong>de</strong> 12 douilles<br />
- En copolyester.<br />
- Sans bourrelet, pour poches.<br />
6 douilles unies N° 3, 5, 7, 9, 11<br />
et 13 et 6 douilles cannelées<br />
C6, C7, D8, e7, F7 et F8.<br />
Boîte <strong>de</strong> 12 douilles<br />
- En polypropylène b<strong>la</strong>nc cassé,<br />
12 motifs différents:<br />
4 en étoile, 4 ronds, 4 décors assortis.<br />
- Passe au <strong>la</strong>ve-vaisselle.<br />
162757 H.6 cm<br />
Set <strong>de</strong> 48 douilles<br />
162752<br />
162804<br />
Pinceau et brosse<br />
Pinceau pâtissier<br />
- Poils en soie naturelle, garantis sans traitement<br />
chimique, qualité alimentaire.<br />
- Le montage <strong>de</strong> <strong>la</strong> virole rend l’ensemble indémanchable.<br />
- Manche et virole en matériau composite.<br />
162711 Pinceau p<strong>la</strong>t - lg 2,5xL tirure 6xL totale 24 cm<br />
162712 Pinceau p<strong>la</strong>t - lg 3xL tirure 6xL totale 25 cm<br />
162713 Pinceau p<strong>la</strong>t - lg 3,5xL tirure 6xL totale 25,5 cm<br />
162714 Pinceau p<strong>la</strong>t - lg 4xL tirure 6xL totale 26 cm<br />
162715 Pinceau p<strong>la</strong>t - lg 4,5xL tirure 6xL totale 26,5 cm<br />
162716 Pinceau p<strong>la</strong>t - lg 5xL tirure 6xL totale 27,5 cm<br />
162717 Pinceau p<strong>la</strong>t - lg 6xL tirure 6xL totale 27,5 cm<br />
162737 Pinceau rond - lg 7xL tirure 6xL totale 27,5 cm<br />
Brosse à Dorer<br />
- Soies naturelles.<br />
- Poignée bois.<br />
Pinceau silicone<br />
- Ce pinceau pourvu d’une tête spécialement conçue,<br />
convient pour dorer à l’œuf, napper un sirop, g<strong>la</strong>cer à <strong>la</strong> gelée,<br />
badigeonner une sauce.<br />
- La tête très <strong>la</strong>rge, contient plus <strong>de</strong> 130 brins coniques, imp<strong>la</strong>ntés<br />
en quinconce.<br />
- Cette forme et cette disposition favorisent d’abord <strong>la</strong> rétention<br />
du produit puis permettent <strong>de</strong><br />
l’étaler en souplesse.<br />
- La tête résiste aux températures<br />
élevées jusqu’à 250°C.<br />
- Tête silicone surmoulée sur le<br />
manche composite, indémanchable.<br />
- Pinceau parfaitement nettoyable,<br />
apte au passage au <strong>la</strong>ve-vaisselle.<br />
162720 L22xlg 4 cm<br />
Peigne<br />
Peigne à décor<br />
- En polypropylène.<br />
162740 L31,5 cm<br />
160399 L9,3xlg 8,3 cm<br />
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