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Mai 2017

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RESTAURANT<br />

AMUSE-GUEULES<br />

MME MACADAM DÉVOILE<br />

SES TARTINOIX<br />

Installée dans les Halles Sainte-Foy<br />

depuis 2016, la boutique spécialisée<br />

en noix et friandises gourmandes<br />

Mme Macadam propose une variété<br />

de produits qui se distinguent par<br />

leur fraîcheur et les déclinaisons<br />

de saveurs sucrées et salées. Vous<br />

pourrez désormais vous procurer<br />

la nouvelle tartinade en amenant<br />

sur place votre propre pot afin de<br />

le remplir à même les distributeurs<br />

installés en magasin!<br />

GROUPE RESTOS PLAISIR : PROTÉGER L’ENVIRONNEMENT<br />

Avec l’ouverture du Cochon Dingue Lévis en mai prochain, Restos Plaisirs s’investit davantage<br />

dans la protection de l’environnement en installant la nouvelle technologie québécoise<br />

Solucycle dans son nouvel établissement. Nécessitant un investissement de 50 000 $, le<br />

système de récupération Solucycle permet de collecter les matières organiques et de les<br />

valoriser par compostage et biométhanisation. Bravo!<br />

LE GROUPE MARTIN INVESTIT 1,5 M$<br />

POUR LE SAINT-HUBERT CHARLESBOURG<br />

Le 31 mars dernier, le Groupe Martin<br />

annonçait que son tout premier restaurant<br />

ouvert dans la région, le St-Hubert de<br />

Charlesbourg, bénéficiera d’une importante<br />

revitalisation! En effet, du 14 au 28 mai<br />

<strong>2017</strong>, le restaurant fermera temporairement<br />

les portes de sa salle à manger afin de<br />

vivre d’importantes rénovations. Après ces<br />

travaux, le restaurant offrira 240 places<br />

assises, dont 135 en salle à manger et 88<br />

au resto-bar, et bénéficiera des installations<br />

de cuisine dernier cri de St-Hubert.<br />

54 Québec Scope Magazine - mai <strong>2017</strong>

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