Gouverneur 2018

LE PETIT DÉJEUNER
SERA GOURMAND !
A GOURMET BREAKFAST
À L’HÔTEL DES GOUVERNEURS, CHAQUE
MATIN PREND L’ALLURE D’UN DÉFILÉ DE
GOURMANDISES DANS UN CADRE
ENCHANTEUR ET APAISANT.
| L ’ H Ô T E L |
EACH MORNING, THE HÔTEL DES
GOUVERNEURS STAGES A GOURMET
SHOW IN AN ENCHANTING
AND SERENE SETTING.
L
’équipe du Chef Julie Bremond signe un breakfast américain à
volonté qui se réinvente au fil des jours. Dévorez de délicieux
croissants, pains au chocolat et brioches faits maison, pancakes à la
demande, et laissez-vous envoûter par une pâte à tartiner au chocolat
et un caramel beurre salé créés par le Chef. Croquez dans un fruit de
saison ou demandez votre cocktail de fruits frais minute ! Savourez
un des petits pains spéciaux, un produit laitier ou des céréales, à
moins que vous ne vous laissiez tenter par les gâteaux faits maison à
se damner : à la clémentine Corse, aux pommes, à la châtaigne, à la
fleur d’oranger, au chocolat praliné, à la noix de coco, à la pistache
ou au muesli… Mention spéciale pour l’assortiment de charcuteries,
fromages, bacon et œufs brouillés indécemment fondants. Le tout
servi avec au choix café, chocolat chaud, thé fumant ou infusion
délicate. On en redemande encore !
The chef Julie Bremond’s team concocts an American buffet
breakfast which changes daily. Bite into a delicious croissant, pain
au chocolat, homemade brioches and pancakes and savour
homemade chocolate spread and salted caramel butter made by the
chef. Relish in fresh seasonal fruit or your own fresh fruit cocktail.
Or choose one of the special breads, a yogurt or cereals, unless you
prefer to be tempted by a cake freshly made with Corsican
clementines, apples, chestnuts, orange flower, chocolate praliné,
coconut, pistache or muesli… Other delights include an assortment
of cold meats, cheeses, bacon and scrambled eggs. Not forgetting
the breakfast coffee, hot chocolate, tea or herbal tea. Who’s for
seconds?
30 HÔTEL DES GOUVERNEURS
HÔTEL DES GOUVERNEURS 31