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Gouverneur 2018

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LE VIGNOBLE CORSE REGROUPE PLUS DE 450 PRODUCTEURS.<br />

L’UN DES MEILLEURS DE L’ÎLE, LE « DOMAINE PIERETTI », SUR LES<br />

COTEAUX DU CAP CORSE, APPARTIENT À UNE FEMME, LINA VENTURI.<br />

THE CORSICAN VINEYARDS ACCOUNT FOR OVER 450 WINE-<br />

GROWERS. ONE OF THE BEST ESTATES ON THE ISLAND, “DOMAINE<br />

PIERETTI”, ON THE HILLSIDES OF CAP CORSE, BELONGS TO A WOMAN,<br />

LINA VENTURI.<br />

| T O u r I s m E |<br />

Àla tête du domaine depuis 1989, Lina Venturi l’a hérité de son père, Gjuvan Pieretti, grande figure du<br />

monde viticole corse, sa famille ayant commencé l’exploitation dès le XVIe siècle. Elle écrit aujourd’hui<br />

une nouvelle histoire issue d’un terroir unique, grâce à son sol argilo-schisteuse et son rapport privilégié avec<br />

la mer et le maquis. Avec les années, la superficie du domaine atteint aujourd’hui 14 hectares. Lina possède<br />

une solide culture œnologique mais surtout une détermination et une passion sans mesure au service de la<br />

tradition. Elle signe ses cuvées en blanc, rosé, rouge et Muscat, d’une minéralité vibrante tout en finesse,<br />

procurée par une agriculture raisonnée et des conditions climatiques exceptionnelles : soleil, vents forts, peu<br />

de pluie.<br />

Son trésor est récolté parmi les 3 terroirs de Pietracorbara, Santa Severa, et Meria : 50 000 bouteilles par an.<br />

Ses rouges sont élaborés à partir du cépage noble traditionnel du Cap « Alicante », aux notes de cuir, de grillé<br />

et de réglisse. Les blancs sont secs et cristallins du cépage « Vermentino ». Son Muscat « petits grains » est<br />

délicat, accord parfait entre onctuosité et tonicité. Depuis l’an dernier, Lina fait partie du cercle des Producteurs<br />

Artisans de Qualité, appellation reconnue par le Collège culinaire de France. Elle vient d’ouvrir un nouveau<br />

point de vente à Santa Severa très chaleureux où elle vous attend pour déguster ses meilleures cuvées.<br />

UN DOMAINE<br />

AU CŒUR DU CAP CORSE<br />

A DOMAIN AT THE HEART OF CAP CORSE<br />

At its head since 1989, Lina Venturi inherited the Domaine from her father Gjuvan Pieretti, a renowned<br />

figure in the world of Corsican wine, since his family created the vineyard in the 16th century. Today, she is<br />

writing a new chapter thanks to the unique terroir of the estate, composed of clay and schist and influences<br />

of the sea and maquis. Over the years, the vineyard has increased to 14 hectares. Lina has a solid oenological<br />

background but, above all, a determination and passion to perpetuate tradition. She produces whites, rosés,<br />

reds and Muscats of delicate mineral tones, produced using reasonable agricultural methods and thanks to<br />

exceptional climatic conditions: sun, strong winds, little rain.<br />

Her “treasure” is harvested among the three terroirs of Pietracorbara, Santa Severa and Meria, and totals<br />

50,000 bottles per year. Her reds are produced from the traditional Cap grape variety, “Alicante”, with<br />

“grilled” notes, and aromas of leather and liquorice. The whites, produced from the Vermentino variety are<br />

dry and crisp. Her “petits grains” Muscat is delicate, a perfect balance between being full-bodied yet sharp.<br />

Since last year, Lina has belonged to the circle of “Producteurs Artisans de Qualité”, an appellation<br />

recognised by the “Collège Culinaire de France”. She has just opened a very welcoming new store in Santa<br />

Severa where she awaits your visit for you to taste her best cuvées.<br />

www.vinpieretti.com<br />

LIna vEnTurI

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