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Les Guides du SGV - Emploi de main-d'œuvre vendange 2019

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PRÉPARATION<br />

L’ACCUEIL DES GENS DU VOYAGE<br />

La pério<strong>de</strong> <strong>de</strong>s <strong>vendange</strong>s est marquée par le recours à <strong>de</strong>s saisonniers venant d’horizons divers. De longue<br />

date, les gens <strong>du</strong> voyage font partie intégrante <strong>de</strong>s effectifs recrutés pour les <strong>vendange</strong>s.<br />

La forte attractivité <strong>de</strong> l’activité<br />

<strong>vendange</strong>s a entraîné progressivement<br />

une affluence importante <strong>de</strong><br />

gens <strong>du</strong> voyage.<br />

Des caravanes ont alors stationné<br />

dans <strong>de</strong>s endroits non aménagés<br />

sans l’accord préalable <strong>de</strong>s propriétaires,<br />

générant ainsi <strong>de</strong>s tensions<br />

dans certaines communes.<br />

Dès lors, la profession s’est mobilisée<br />

afin d’améliorer la situation.<br />

Des recommandations sont données<br />

chaque année par le Syndicat<br />

général <strong>de</strong>s vignerons aux viticulteurs<br />

qui ont recours aux gens <strong>du</strong><br />

voyage pour la pério<strong>de</strong> <strong>de</strong>s <strong>vendange</strong>s,<br />

en concertation avec les<br />

pouvoirs publics.<br />

Ces recommandations sont les suivantes<br />

:<br />

- fournir un terrain stable aux gens<br />

<strong>du</strong> voyage embauchés pour les <strong>vendange</strong>s<br />

;<br />

- fournir <strong>de</strong> l’eau potable ;<br />

- fournir <strong>de</strong>s poubelles (et s’assurer<br />

<strong>de</strong> leur collecte) ;<br />

- mettre à disposition <strong>de</strong>s sanitaires<br />

sur le terrain ;<br />

- nettoyer les abords en cas <strong>de</strong> dégradation<br />

et remise en état <strong>de</strong> l’environnement<br />

après le départ <strong>de</strong>s<br />

caravanes.<br />

Afin <strong>de</strong> faciliter la bonne coordination<br />

<strong>de</strong>s moyens mis à disposition<br />

pour l’accueil <strong>de</strong>s gens <strong>du</strong> voyage, il<br />

est important <strong>de</strong> :<br />

- I<strong>de</strong>ntifier les gens <strong>du</strong> voyage<br />

48 heures avant le début <strong>de</strong>s <strong>vendange</strong>s<br />

avec la gendarmerie ;<br />

- Effectuer régulièrement <strong>de</strong>s<br />

contrôles pendant les <strong>vendange</strong>s<br />

(tous les 4 ou 5 jours) compte tenu<br />

<strong>de</strong> l’aspect évolutif <strong>de</strong>s installations<br />

(les gens <strong>du</strong> voyage arrivent après<br />

le début <strong>de</strong>s <strong>vendange</strong>s, d’autres<br />

changent d’employeurs en cours <strong>de</strong><br />

route…).<br />

LA CONDUITE DES ENGINS AGRICOLES DE L’ENTREPRISE<br />

La con<strong>du</strong>ite <strong>de</strong>s engins<br />

mobiles servant au<br />

levage ou à la manutention<br />

<strong>de</strong> charges<br />

<strong>Les</strong> engins <strong>de</strong> manutention ne<br />

peuvent pas être mis entre toutes<br />

les <strong>main</strong>s. Seuls peuvent les utiliser<br />

les travailleurs disposant d’une autorisation<br />

<strong>de</strong> l’employeur, sous réserve<br />

d’en respecter les conditions<br />

d’attribution :<br />

L’autorisation <strong>de</strong> con<strong>du</strong>ite est :<br />

– écrite et obligatoire pour la<br />

con<strong>du</strong>ite <strong>de</strong>s équipements <strong>de</strong> travail<br />

mobiles automoteurs et les<br />

équipements servant au levage (notamment<br />

pour les chariots automoteurs<br />

<strong>de</strong> manutention à con<strong>du</strong>cteur<br />

porté tels que gerbeurs électriques,<br />

chargeurs à bras télescopiques,<br />

chariots élévateurs, etc.) ;<br />

– délivrée par l’employeur au salarié<br />

qui doit pouvoir la présenter à tout<br />

moment.<br />

<strong>Les</strong> conditions <strong>de</strong> délivrance :<br />

– avoir 18 ans et l’aptitu<strong>de</strong> à la<br />

con<strong>du</strong>ite d’engins délivrée par le<br />

mé<strong>de</strong>cin <strong>du</strong> travail ;<br />

– contrôle <strong>de</strong>s connaissances et <strong>du</strong><br />

savoir-faire pour la con<strong>du</strong>ite en sécurité<br />

(organisé par l’employeur, en<br />

interne par une personne formée<br />

ou par le biais <strong>du</strong> CACES) ;<br />

– connaissance <strong>de</strong>s lieux et instructions<br />

à respecter sur le site d’utilisation.<br />

L’âge <strong>de</strong> con<strong>du</strong>ite<br />

<strong>de</strong>s engins agricoles<br />

Aucun permis n’est nécessaire dès<br />

lors que le véhicule est rattaché à<br />

l’exploitation agricole et sous réserve<br />

<strong>de</strong> n’être utilisé que pour les<br />

besoins stricts <strong>de</strong> l’activité <strong>de</strong> l’exploitation<br />

concernée.<br />

// Le con<strong>du</strong>cteur âgé d’au moins<br />

16 ans peut con<strong>du</strong>ire<br />

– un tracteur seul ;<br />

– une machine automotrice sur<br />

route et en parcelles ;<br />

– un ensemble simple (un tracteur<br />

attelé à un outil porté, à une remorque<br />

ou à une machine remorquée)<br />

à condition qu’il ne dépasse<br />

pas 2,50 m <strong>de</strong> large.<br />

// Le con<strong>du</strong>cteur âgé d’au moins<br />

18 ans peut con<strong>du</strong>ire<br />

– les véhicules pouvant être<br />

con<strong>du</strong>its par les con<strong>du</strong>cteurs d’au<br />

moins 16 ans même si leur largeur<br />

excè<strong>de</strong> 2,50 m <strong>de</strong> large ;<br />

– un tracteur attelé à plusieurs outils<br />

remorqués.<br />

4 I LES GUIDES DU <strong>SGV</strong>

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