Les Guides du SGV - Emploi de main-d'œuvre vendange 2019
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
PRÉPARATION<br />
L’ACCUEIL DES GENS DU VOYAGE<br />
La pério<strong>de</strong> <strong>de</strong>s <strong>vendange</strong>s est marquée par le recours à <strong>de</strong>s saisonniers venant d’horizons divers. De longue<br />
date, les gens <strong>du</strong> voyage font partie intégrante <strong>de</strong>s effectifs recrutés pour les <strong>vendange</strong>s.<br />
La forte attractivité <strong>de</strong> l’activité<br />
<strong>vendange</strong>s a entraîné progressivement<br />
une affluence importante <strong>de</strong><br />
gens <strong>du</strong> voyage.<br />
Des caravanes ont alors stationné<br />
dans <strong>de</strong>s endroits non aménagés<br />
sans l’accord préalable <strong>de</strong>s propriétaires,<br />
générant ainsi <strong>de</strong>s tensions<br />
dans certaines communes.<br />
Dès lors, la profession s’est mobilisée<br />
afin d’améliorer la situation.<br />
Des recommandations sont données<br />
chaque année par le Syndicat<br />
général <strong>de</strong>s vignerons aux viticulteurs<br />
qui ont recours aux gens <strong>du</strong><br />
voyage pour la pério<strong>de</strong> <strong>de</strong>s <strong>vendange</strong>s,<br />
en concertation avec les<br />
pouvoirs publics.<br />
Ces recommandations sont les suivantes<br />
:<br />
- fournir un terrain stable aux gens<br />
<strong>du</strong> voyage embauchés pour les <strong>vendange</strong>s<br />
;<br />
- fournir <strong>de</strong> l’eau potable ;<br />
- fournir <strong>de</strong>s poubelles (et s’assurer<br />
<strong>de</strong> leur collecte) ;<br />
- mettre à disposition <strong>de</strong>s sanitaires<br />
sur le terrain ;<br />
- nettoyer les abords en cas <strong>de</strong> dégradation<br />
et remise en état <strong>de</strong> l’environnement<br />
après le départ <strong>de</strong>s<br />
caravanes.<br />
Afin <strong>de</strong> faciliter la bonne coordination<br />
<strong>de</strong>s moyens mis à disposition<br />
pour l’accueil <strong>de</strong>s gens <strong>du</strong> voyage, il<br />
est important <strong>de</strong> :<br />
- I<strong>de</strong>ntifier les gens <strong>du</strong> voyage<br />
48 heures avant le début <strong>de</strong>s <strong>vendange</strong>s<br />
avec la gendarmerie ;<br />
- Effectuer régulièrement <strong>de</strong>s<br />
contrôles pendant les <strong>vendange</strong>s<br />
(tous les 4 ou 5 jours) compte tenu<br />
<strong>de</strong> l’aspect évolutif <strong>de</strong>s installations<br />
(les gens <strong>du</strong> voyage arrivent après<br />
le début <strong>de</strong>s <strong>vendange</strong>s, d’autres<br />
changent d’employeurs en cours <strong>de</strong><br />
route…).<br />
LA CONDUITE DES ENGINS AGRICOLES DE L’ENTREPRISE<br />
La con<strong>du</strong>ite <strong>de</strong>s engins<br />
mobiles servant au<br />
levage ou à la manutention<br />
<strong>de</strong> charges<br />
<strong>Les</strong> engins <strong>de</strong> manutention ne<br />
peuvent pas être mis entre toutes<br />
les <strong>main</strong>s. Seuls peuvent les utiliser<br />
les travailleurs disposant d’une autorisation<br />
<strong>de</strong> l’employeur, sous réserve<br />
d’en respecter les conditions<br />
d’attribution :<br />
L’autorisation <strong>de</strong> con<strong>du</strong>ite est :<br />
– écrite et obligatoire pour la<br />
con<strong>du</strong>ite <strong>de</strong>s équipements <strong>de</strong> travail<br />
mobiles automoteurs et les<br />
équipements servant au levage (notamment<br />
pour les chariots automoteurs<br />
<strong>de</strong> manutention à con<strong>du</strong>cteur<br />
porté tels que gerbeurs électriques,<br />
chargeurs à bras télescopiques,<br />
chariots élévateurs, etc.) ;<br />
– délivrée par l’employeur au salarié<br />
qui doit pouvoir la présenter à tout<br />
moment.<br />
<strong>Les</strong> conditions <strong>de</strong> délivrance :<br />
– avoir 18 ans et l’aptitu<strong>de</strong> à la<br />
con<strong>du</strong>ite d’engins délivrée par le<br />
mé<strong>de</strong>cin <strong>du</strong> travail ;<br />
– contrôle <strong>de</strong>s connaissances et <strong>du</strong><br />
savoir-faire pour la con<strong>du</strong>ite en sécurité<br />
(organisé par l’employeur, en<br />
interne par une personne formée<br />
ou par le biais <strong>du</strong> CACES) ;<br />
– connaissance <strong>de</strong>s lieux et instructions<br />
à respecter sur le site d’utilisation.<br />
L’âge <strong>de</strong> con<strong>du</strong>ite<br />
<strong>de</strong>s engins agricoles<br />
Aucun permis n’est nécessaire dès<br />
lors que le véhicule est rattaché à<br />
l’exploitation agricole et sous réserve<br />
<strong>de</strong> n’être utilisé que pour les<br />
besoins stricts <strong>de</strong> l’activité <strong>de</strong> l’exploitation<br />
concernée.<br />
// Le con<strong>du</strong>cteur âgé d’au moins<br />
16 ans peut con<strong>du</strong>ire<br />
– un tracteur seul ;<br />
– une machine automotrice sur<br />
route et en parcelles ;<br />
– un ensemble simple (un tracteur<br />
attelé à un outil porté, à une remorque<br />
ou à une machine remorquée)<br />
à condition qu’il ne dépasse<br />
pas 2,50 m <strong>de</strong> large.<br />
// Le con<strong>du</strong>cteur âgé d’au moins<br />
18 ans peut con<strong>du</strong>ire<br />
– les véhicules pouvant être<br />
con<strong>du</strong>its par les con<strong>du</strong>cteurs d’au<br />
moins 16 ans même si leur largeur<br />
excè<strong>de</strong> 2,50 m <strong>de</strong> large ;<br />
– un tracteur attelé à plusieurs outils<br />
remorqués.<br />
4 I LES GUIDES DU <strong>SGV</strong>