Panorama de presse quotidien du 05 08 2022

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© Moët & Chandon En revanche, l’innovation a toujours servi de fil conducteur, façonnant un style unique de Moët & Chandon. Ainsi, le Moët Ice Impérial, reconnaissable à sa bouteille blanc et or, est le premier champagne créé pour être dégusté avec des glaçons. Le champagne Pommery, une aventure féminine A la mort de son époux en 1858, Jeanne Alexandrine Pommery reprend les rênes de la maison de champagne qu’il avait fondée à Reims en 1836. Intransigeante sur la qualité, cette visionnaire est la première à proposer du champagne brut, le Pommery Nature, en 1874, à une époque où la mode est aux vins très sucrés. Elle impose aux bâtiments du domaine un style néo-gothique élisabéthain unique. © Pommery Visiter les cave du domaine Pommery Inscrites sur la liste du patrimoine mondial de l’humanité de l’Unesco, les caves du domaine Pommery méritent le détour à plus d’un titre. Aménagées à partir de 1868 dans d’anciennes crayères gallo-romaines à trente mètres sous terre, reliées par dix-huit kilomètres de galeries, elles accueillent depuis 2002 des expositions temporaires d’art contemporain. Domaine Pommery, Reims (51), vrankenpommery.com Le champagne Charles de Cazanove, des bulles à l’Elysée Avec une production de plus de trois millions de bouteilles par an, distribuées dans le monde entier, Charles de Cazanove fait figure de poids lourd sur le marché du plus célèbre des vins effervescents de France. Les débuts sont pourtant modestes, lorsque le jeune Charles Gabriel de Cazanove rompt avec la tradition familiale du travail du verre pour ouvrir sa maison de
champagne à Avize, au cœur de la côte des Blancs, dans la Marne. Son fils, Charles Nicolas, donne à l’entreprise familiale ses lettres de noblesse, en fournissant le prince autrichien Metternich, mais aussi trois présidents de la IIIe République : Patrice de Mac-Mahon, Sadi Carnot et Emile Loubet. Grand amateur du champagne Charles de Cazanove, le roi d’Angleterre Edouard VII le faisait importer de France avec son étiquette personnelle. Article paru dans le numéro Femme Actuelle Jeux n°202 de janvier 2022
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