Versi PDF - Majalah Detik

KULINERtumpukan pancake yang disiram dengan saus ketanhitam. Rasanya manis-manis sedikit asam.Kalau ingin lebih kenyang, pilih ayam goreng untukanak Anda. Tapi ayam goreng di Kalaha berbedadengan ayam goreng di restoran cepat saji lainnya.“Kami memakai madu untuk ayamnya,” Octavianimenjelaskan.Tambahan madu membuat tampilan ayam gorengjuga berbeda. Terlihat seperti gosong, tapi tentu sajatidak gosong, ya. Itu hanyalah baluran madu yangmenutupi seluruh ayam yang digoreng.Selain ukurannya besar, ayam goreng ini tanpatulang. Jadi mudah dikonsumsi anak-anak, karenamereka tidak perlu repot-repot memisahkan dagingdari tulang-tulangnya.Sayang, rasanya kurang “bersahabat”. Ada rasapahit saat pertama kali digigit. Rasa itu akan tersamarbila kita mencocolkannya ke saus atau sambal.Untuk minuman, ada pilihan ice/hot milo atau ice/hot chocolate. Adapun Anda bisa memesan ice/hotcappuccino, ice/hot latte, dan ice coffee.Untuk makanan orang dewasa, tersedia nasigoreng dan baked rice. Baked rice berupa nasi gorengdengan keju lumer di atasnya.MAJALAH DETIK 2 - 8 SEPTEMBER 2013