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la Città di MoNaCo di BaViEra ◊ iNtErViSta a MiCHaEl KÄFEr<br />
intErViEW Mit MiCHaEl KÄFEr<br />
intervista: trendguide redaktion<br />
azionista della azienda familiare<br />
Feinkost Käfer, padrone di casa all’<br />
oktoberfest, grande Gastronomo<br />
e proprietario di discoteca.<br />
1. Monaco porta a ragione il titolo di<br />
"Città del mondo con il cuore “...<br />
... perché qui il modo e lo stile di vita, la cultura e<br />
l’arte culinaria si uniscono meravigliosamente alla<br />
potenza economica e alla prospettiva politica.<br />
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2. non c’è uno stand preferito, per me,<br />
al Viktualienmarkt …<br />
... perché il Viktualienmarkt è semplicemente unico.<br />
E anche la Schrannenhalle con la sua atmosfera<br />
di mercato , lì vicino, vale la pena di una visita.<br />
3. Quando ho voglia di leccornie bavaresi,<br />
pranzo preferibilmente al . . .<br />
... a Monaco, che ha molti bei ristoranti bavaresi,
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