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Dallmayr<br />
È possibile ricostruire la storia di dallmayr per oltre<br />
tre secoli. l’azienda familiare si è sviluppata dal<br />
“negozio di spezie” in un’azienda di fama internazionale,<br />
famosa per il marchio di caffè "Prodomo".<br />
operativa già nel 1930, dallmayr gestiva nella casa<br />
principale in dienerstraße una "torrefazione elettrica<br />
di caffè". Nella sezione del caffè della Casa<br />
delle leccornie anche oggi, come allora, il caffè<br />
viene tostato fresco e venduto quotidianamente ai<br />
la Città di MoNaCo di BaViEra ◊ BiSoGNa aVErla ViSitata<br />
63<br />
clienti. Viene conservato in preziosi contenitori di<br />
porcellana della manifattura Nymphenburg dipinti<br />
a mano e pesato con una bilancia a due piatti<br />
disegnata e realizzata appositamente per dallmayr.<br />
intorno alla grande casa con la facciata storica<br />
aleggia un’atmosfera di tradizione – è possibile<br />
percepire il cibo e le bevande sofisticate. Non bisogna<br />
però meravigliarsi che questo luogo è visitato<br />
da oltre 2,8 milioni di visitatori l’anno, soltanto circa<br />
la metà sono anche clienti.<br />
Alois Dallmayr KG, Dienerstr. 14-15, Lu - Sa ore<br />
9.30 - 19, Tel. 089/ 2135-0, www.dallmayr.de<br />
all’insegna dei cinque cerchi<br />
il parco olimpico è stato costruito come impianto<br />
sportivo in occasione delle olimpiadi nel 1972.<br />
i piani per l’impianto sono stati progettati dagli<br />
architetti Behnisch e soci e colpiscono in modo<br />
particolare per la costruzione audace del tetto di<br />
Frei otto. Egli equipaggiò lo stadio olimpico, la sala ☛