nostro lunedì - Regione Marche - Cultura

tapioca
C’era una volta un vecchio che viveva in una piccola
casa ai margini del bosco. Non aveva parenti al di fuori
di un nipote che chiamava Tapioca perché della polvere
di tapioca il piccolo era ghiotto. Ma era impossibile trovare
Tapioca nel bosco, e se ne trovava poca ormai anche
nelle botteghe del villaggio. Così il nonno, per salvare
il nipote dalla denutrizione totale, scrisse in Brasile e
si fece mandare per nave cinque grossi sacchi di tapioca.
Nascose la preziosa merce nel granaio e tirò un bel
sospiro di sollievo. Per qualche mese nutrì il nipote mescolando
polvere di tapioca col cacao, col latte, con il
riso e con la ricotta. Ma poi la tapioca finì e il vecchio divenne
triste. Arrivò il natale e nevicò. Il nonno, per andar a
far legna nel bosco, si ammalò: cominciò a tossire e gli
venne la febbre. Tapioca si dedicò ai lavori domestici:
faceva bollire il latte di capra, cuoceva la polenta, riusciva
persino a tagliare la legna con una piccola accetta.
Qualche volta arrivava fino alla farmacia del villaggio
per comprare gli sciroppi. Il vecchio era preoccupato:
- Cosa mangi, piccolo mio?
- Mangio quel che trovo. Poi usciva: nel pozzo gelato
faceva cadere dei sassi, toglieva il gelo dalle foglie di
lattuga, andava a custodire i conigli. Non c’era più tapioca
nel granaio. Una mattina nonno si sentì molto
debole, provò a tirarsi su senza riuscirci; allora chiamò
il nipote e lo fece sedere ai piedi del letto.
luciano anselmi il segreto
fabio tombari
d’oltremare
Qual è il segreto del mare? Perché il mare ci affascina?
Per quel che ci si trova dentro: i pesci, i coralli, le perle?
Quand’ero ragazzo, e aspiravo a diventar mozzo, non passava
annata che non vi fossero naufragi in mare. La sola
Fano, città della Fortuna, - barche e bragozzi a vela -
contava i suoi morti a mute: dagli undici di Attilio Valentini
a Paron Madonna, che sullo scoglio d’Ancona, dove
s’erano aggrappati, si vede strappar via dai frangenti i
quattro figli a uno a uno.
Perché, mi chiedevo, perché?
Certo, il mare ha il suo segreto: e come se lo cela e lo
cova e lo liscia il suo segreto da piovre; giù nei meandri
più freddi. Ma è un’esca. Poiché anche il mare pesca a sua
volta. Potrà interessare i palombari, i pescatori, i mercanti,
non gli altri, navigatori, pionieri e poeti. Ciò che questi
cercano non è un ricavato, una preda, poiché vi han sempre
indagato qualcosa che l’orizzonte nasconde.
- Che c’è al di là? - Il fanciullo che lascia le oche e s’arrampica
su per l’erta del colle, trattiene il grido dei Diecimila:
- Thalatta! Thalatta!
L’ora mattutina e il frangesi delle onde; l’ampio respiro e
l’émpito del largo.
- E di là del mare che c’è?
- La preistoria, il mito.