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Offset a foglio | Imballaggi Gradualmente questa azienda di lunga tradizione di Büchen presso Amburgo ha introdotto e attuato il ProzessStandard Offsetdruck (standard di processo stampa offset) secondo la norma ISO 12647-2. L’associazione Druck und Medien Nord ha confermato, dopo un controllo molto esteso, che gli obblighi molto severi di questo standard sono soddisfatti. Così per la prima volta uno stampatore di imballaggi in Germania è riuscito a raggiungere con cartone Chromoduplex lo standard di processo stampa offset certificato. La Schur Pack Germany ha dunque anche sottolineato la propria capacità di innovazione. La produzione viene eseguita su tre macchine per formato grande Rapida 142 ciascuna con sei gruppi inchiostratori e torre di verniciatura, nonché su una Rapida 105 a otto colori con equipaggiamento per doppia verniciatura, dunque una macchina da 12 gruppi. Processo di produzione definito in modo preciso Lo standard ProzessStandard Offsetdruck si intende come una “moderna filosofia della produzione di stampa”. Esso garantisce la produzione dall’acquisizione dei dati fino alla stampa finita, e rappresenta la base per un processo di produzione affidabile e riproducibile in qualsiasi momento alle stesse condizioni. Per questo esso contiene, accanto ai metodi teorici, anche istruzioni di lavoro molto concrete che vengono seguite passo dopo passo. I valori nominali predefiniti dallo standard vengono controllati durante la produzione in corso. Grazie al controllo costante dei processi la Schur Pack ha garantito un controllo continuo della qualità. Se un’azienda grafica soddisfa lo standard di processo stampa offset, lo deve dimostrare mediante un metodo di prova alquanto vasto. Il tutto si estende dal controllo dati, alla scansione di modelli, la realizzazione di bozze, la fabbricazione delle lastre e da una tiratura di stampa di 5.000 fogli. Poi si verifica se i prodotti di stampa rispettano i valori e le tolleranze predefinite. Solo quando tutto questo è stato appurato, si riceve il certifica- 18 Report 31 | 2008 Prima assoluta alla Schur Pack Germany di Büchen: Standard di processo offset adesso anche nella stampa di imballaggi Da poco la Schur Pack Germany produce secondo lo standard di processo Stampa offset, unificato a livello internazionale. La particolarità: l’impresa è la prima azienda di stampa di imballaggi in Germania a ricevere l’ambito certificato per la produzione con il cartone Chromoduplex, importante per stampatori di imballaggi. Dell’affidabile e riproducibile qualità di stampa approfittano in prima linea i committenti dell’industria degli articoli di qualità. to. Il giudizio conclusivo lo danno un membro della Forschungsgesellschaft Druck (FOGRA) e un membro dell’associazione regionale competente dell’associazione federale Druck & Medien (stampa & media), nel caso della Schur Pack l’associazione Druck und Medien Nord di Amburgo. Come la targhetta del TÜV sulla macchina (che certifica l’avvenuta revisione), anche il certificato del ProzessStandard Offsetdruck vale solo due anni – poi va riacquisito mediante un controllo. Così si assicura che la produzione migliora costantemente e che in un’azienda grafica si mantenga un livello elevato. Il ProzessStandard Offsetdruck stesso non è uno strumento stati- Secondo le chiare impostazioni predefinite del ProzessStandard Offsetdruck alla Schur Pack producono tre macchine per formato grande Rapida 142 (foto) e un impianto per formato medio da otto gruppi KBA Rapida 105. Sul lato di azionamento tutte le Rapida hanno il loro nome individuale Alla consegna del certificato relativo al ProzessStandard Offsetdruck (da sin. a destra): Klaus Madsen, amministratore della Schur Pack Germany; Stefan Brunken, associazione Druck und Medien Nord; il pianificatore della produzione Carsten Schröder; Karl Lederer, responsabile del prepress; il direttore aziendale Jan Bollweg nonché il responsabile dell’azienda grafica Michael Verch stico, ma viene continuamente sviluppato dall’associazione federale Druck und Medien e dalla FOGRA. Ciò assicura che si tenga in debito conto delle nuove generazioni di macchina o di cicli di produzione modificati. Lo standard inizia nel prepress Già nell’aprile 2005 la Schur Pack ha iniziato, su invito del direttore aziendale e procuratore Jan Bollweg, ad orientare la produzione sulle impostazioni predefinite del ProzessStandard Offsetdruck. In ciò l’azienda è stata supportata e consigliata dal vecchio partner IPM Müller und Resing. La conversione Informazioni sull’azienda: La Schur Pack Germany fa parte del gruppo danese Schur. Il gruppo è nelle mani della famiglia ed è attivo, oltre che nella produzione di imballaggi e imballaggi in cartone flessibili, anche nel settore costruzione macchine e impianti. In tutto il mondo lavorano circa 1.500 dipendenti per il gruppo. La Schur Pack Germany di Büchen è guidata dall’amministratore danese Klaus Madsen e occupa attualmente circa 210 dipendenti. Alla Schur Pack Germany vengono prodotti imballaggi in cartone, soprattutto per il settore alimentare. E l’azienda soddisfa il severo standard d’igiene BRC/IOP.
e la standardizzazione sono iniziate nel prepress. Lì è stata posta la prima pietra per la gestione integrale dei colori – uno degli aspetti principali dello standard di processo stampa offset. L’obiettivo era quello di presentare, tra risultati intermedi e finali della produzione di stampa, sempre una qualità di inchiostrazione prevedibile. La Schur Pack Germany aveva perciò investito massicciamente nel prepress in apparecchi di misura potenti, in calcolatori di ultima generazione e in monitor unitari, calibrabili per tutte le postazioni di lavoro. Grazie alla gestione integrale dei colori, i clienti e i collaboratori dell’azienda possono riconoscere già sulla bozza quale aspetto avranno i colori nella successiva tiratura di stampa. In questo stadio di un ordine le correzioni si eseguono in modo relativamente semplice, e si evitano le brutte sorprese nella stampa. Le bozze vengono poi anche misurate a livello colorimetrico, in modo da avere valori di riferimento precisi. Ciò semplifica la comunicazione esterna con le agenzie e i committenti. Anche i cicli interni approfittano delle impostazioni predefinite in modo chiaro. Per l’analisi costante dei processi la Schur Pack utilizza il software PrintProcessControl della IPM. Questo controlla tra l’altro i valori cromatici, l’incremento dei valori tonali, l’allargamento dei valori tonali e il bilanciamento dei grigi. Stesse condizioni nella stampa Tutte le macchine offset a foglio della KBA utilizzate dalla Schur Pack vengono equipaggiate con un pacchetto di start-up aggiuntivo, di cui è sempre responsabile la IPM. Ciò significa che le macchine vengono inserite già durante la messa in esercizio nel workflow individuale dell’azienda grafica, e ottimizzate per i rispettivi supporti da stampa. Alla Schur Pack si sono prima dovute misurare diverse qualità di cartone, in modo da avere curve caratteristiche vincolanti e poter eseguire le impostazioni adatte per la macchina. Tutte le macchine da stampa e i rispettivi componenti sono stati calibrati in modo da presentare presupposti Nadine Detjen e Martin Holz controllano il montaggio del foglio nel prepress Thomas Bleek misura le densità di inchiostro con il sistema di misura e regolazione DensiTronic S della Rapida 142 Karl Lederer (sin.), responsabile del prepress, e il responsabile dell'azienda grafica Michael Verch nella misurazione e controllo del foglio O.K. sul quadro di comando centrale della Rapida 142 identici. Di ciò si avvantaggia anche il committente: da un lato i risultati sono riproducibili, non importa su quale macchina venga stampato il primo ordine o l’ordine successivo. Dall’altro l’azienda grafica è in grado di distribuire gli ordini di stampa in modo flessibile e rapido sulle macchine libere. Ciò facilita e velocizza enormemente la pianificazione. Da un punto di vista tecnico ogni ordine può essere prodotto su qualsiasi impianto con la stessa configurazione. Collaboratori addestrati All’elevato livello qualitativo che lo standard assicura, contribuiscono moltissimo i dipendenti. Per questo alla Schur Pack essi sono stati (e vengono tuttora) addestrati e qualificati continuamente, in modo da essere sempre aggiornati sullo stato dell’arte della tecnica. All’inizio dell’introduzione del Prozess- Standard Offsetdruck ai dipendenti della sala da stampa e del prepress sono stati illustrati, fuori dalla produzione, i parametri più importanti, singolarmente e collegati uno con l’altro, quindi è stato loro spiegato a fondo, e poi anche sperimentato, il comando degli apparecchi di misura. E oltre ai numeri nudi e crudi, si è anche tenuto conto del rapporto dei risultati della misurazione rispetto alla pratica. Presentazione unitaria di un marchio Il ProzessStandard Offsetdruck porta numerosi vantaggi per l’esecuzione degli ordini. Grazie a impostazioni predefinite chiare si migliorano la collaborazione e la comunicazione di tutti i partner coinvolti nel processo produttivo di prodotti stampati. È vero che le aziende di servizi repro e le agenzie devono allestire i dati in maniera conforme allo standard - però l’affidabilità nella stampa compensa questo lieve impegno maggiore. Per i clienti poi è determinante il fatto che grazie allo standard di processo stampa offset nei loro prodotti di stampa possono aspettarsi risultati comparabili nella stampa di imballaggi e nella stampa commerciale. Questo è particolarmente importante, se oltre ad imballaggi in un’altra azienda devono essere prodotti opuscoli, cataloghi, flyer o espositori. Se tutte le ditte coinvolte si attengono allo standard, i colori hanno su tutti i prodotti stampati lo stesso aspetto. Ciò preserva l’aspetto unitario e riconoscibile di un marchio. Risultato La Schur Pack Germany non ha ambito al ProzessStandard Offsetdruck solo per ricevere l’agognato certificato. Piuttosto sono stati modificati i cicli e le consuetudini dell’intera produzione, per assicurare nel complesso una qualità superiore e più uniforme. Il ProzessStandard Offsetdruck non fornisce solo impostazioni predefinite, ma consente anche un controllo della qualità integrale, semplice e trasparente. Ciò rende ai clienti un risultato riproducibile e affidabile – grazie agli sforzi della Schur Pack Germany per la prima volta anche su cartone Chromoduplex. Sandra Höflacher ralf.engelhardt@kba-print.de Report 31 | 2008 19
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