l'Estate sta finendo - Mondello

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Attrezzi: oltre agli attrezzi classici da giardinaggio (guanti,
forbici per potare, zappetta, ecc.) sono di fondamentale importanza
il terriccio e il concime. Il terriccio deve essere leggero
e leggermente acido. Ne esistono vari tipi in commercio:
basta farsi ben consigliare. Anche i concimi sono importanti
per nutrire il terriccio. Ovviamente quelli organici e l’humus
di lombrico sono i migliori perché non contengono prodotti
chimici. Per chi infine volesse creare il proprio concime, potrà
ottenerlo riciclando i rifiuti umidi all’interno di una compostiera
da tenere a casa e utilizzare il compost autoprodotto. Il
periodo per concimare è sempre quello della fioritura che
precede l’arrivo dei frutti.
Semi e piantine: è possibile piantare i semi oppure trapiantare
le piantine. La prima operazione è più complessa, richiede
pazienza e maggiore tempo, però dà la soddisfazione
di vedere la piantina nascere. I tempi di germinazione dipendono
dalle varietà: il pomodoro può impiegare 20 giorni
prima di fare spuntare le prime foglioline, la rucola si può già
mangiare dopo una settimana!
Ogni pianta ha poi determinati periodi dell’anno in cui
deve essere seminata ed è quindi fondamentale dotarsi di
una calendario per la semina di ogni prodotto che si vuole
coltivare.
Alternativa alla semina è comperare la piantina già invasata
e cresciuta, si risparmiano circa 20 giorni. Per essere certi della
qualità della materia prima, è fondamentale verificare che i
semi non siano OGM. Una garanzia in tal senso sono i produttori
di ortaggi, sempre più presenti anche in Sicilia, che ripro-
duemiladieci settembre/ottobre
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Orto in balcone NATURA
Di fondamentale importanza il terriccio
e il concime. Il terriccio deve essere
leggero e leggermente acido.
Il concime migliore è quello organico
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