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Espressamente per torrefattori Informationen und ... - Newscai

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Tanzania e Angola. L’agenzia esecutrice<br />

sarà infatti l’Istituto Agronomico <strong>per</strong> l’Oltremare<br />

(Iao), la prestigiosa istituzione ultracentenaria<br />

dipendente dalla Farnesina.<br />

La dotazione prevista è, in questo caso,<br />

di 3,5 milioni di euro. Circa 3.000 i piccoli<br />

coltivatori coinvolti nei tre Paesi, che<br />

verranno scelti, in zone pedologicamente<br />

e climaticamente vocate, nei distretti<br />

di Bushenyi e Masaka (Uganda), Kagera<br />

(Tanzania) e Uige (Angola).<br />

Rafforzare l’empowerment<br />

L’idea è, anche in questo caso, quella di<br />

rafforzare l’empowerment coinvolgendo<br />

attivamente le comunità locali. Oltre<br />

a incoraggiare le pratiche sostenibili e<br />

la diversificazione agricola, gli interventi<br />

puntano a promuovere le colture di alta<br />

qualità, meno soggette alle fluttuazioni<br />

dei prezzi, in modo da assicurare redditi<br />

maggiori (dal 20% al 30% in più) e più<br />

stabili.<br />

Il trasferimento di know-how riguarderà le<br />

metodologie agricole e di prima trasformazione<br />

del caffè verde, nonché il reimpiego<br />

dei residui di lavorazione. Il supporto<br />

tecnico, commerciale e di marketing<br />

favorirà l’accesso diretto al mercato<br />

contribuendo allo sviluppo di produzioni<br />

conformi a standard specifici ed elevati.<br />

Un ruolo importante è assegnato, a tale<br />

scopo, anche alla diffusione dell’information<br />

tecnology e al potenziamento della<br />

comunicazione.<br />

weiterer Vorteil wird sein, dass die Rohstoffversorgung<br />

regulärer <strong>und</strong> auf einer<br />

konstanteren Qualitätsebene erfolgen<br />

wird.<br />

IAO hilft Afrika<br />

Italienischen Ursprungs ist hingegen ein<br />

weiteres Projekt, das die ICO in der vom<br />

21. bis 25. September in London stattfindenden<br />

Ratsversammlung vorschlagen<br />

wird <strong>und</strong> das Ziel hat, das Potential der<br />

Robusta Gourmet in Uganda, Tansania<br />

<strong>und</strong> Angola aufzuwerten. Die ausführende<br />

Agentur ist nämlich das italienische<br />

Istituto Agronomico <strong>per</strong> l’Oltremare (IAO),<br />

die namhafte, über h<strong>und</strong>ertjährige Institution,<br />

die dem italienischen Außenministerium<br />

untersteht. Die voraussichtliche Zuwendungshöhe<br />

beträgt in diesem Fall 3,5<br />

Millionen Euro. Ausgewählt werden zirka<br />

3.000 Kleinbauern in den drei Ländern<br />

mit besagten Boden- <strong>und</strong> Klimaverhältnissen<br />

in den Gebieten von Bushenyi <strong>und</strong><br />

Masaka (Uganda), Kagera (Tansania) <strong>und</strong><br />

Uige (Angola).<br />

Empowerment stärken<br />

Die Idee ist auch hier, das Empowerment<br />

zu stärken <strong>und</strong> dabei die lokalen<br />

Gemeinden aktiv mit einzubeziehen. Das<br />

Projekt setzt nicht nur auf nachhaltige<br />

Techniken <strong>und</strong> landwirtschaftliche Diversifikation,<br />

sondern setzt auch auf Anbau<br />

höchster Qualität, der weniger von den<br />

Preisschwankungen betroffen ist <strong>und</strong> so<br />

höhere (20-30% mehr) <strong>und</strong> stabilere Einkommen<br />

garantiert.<br />

Die Übertragung des Know-how wird die<br />

Methoden in der Landwirtschaft <strong>und</strong> in<br />

den ersten Verarbeitungsschritten des<br />

Grünkaffees <strong>und</strong> die Wiederverwendung<br />

von Verarbeitungsrückständen betreffen.<br />

Hilfeleistungen im Bereich der Technik,<br />

des Handels <strong>und</strong> des Marketings werden<br />

für einen direkten Zugang zum Markt sorgen<br />

<strong>und</strong> dabei zu einer Entwicklung von<br />

Produkten beitragen, die spezifischen<br />

<strong>und</strong> hohen Standards entsprechen. Eine<br />

wichtige Rolle spielen hierbei auch die<br />

Verbreitung von Informationstechnik <strong>und</strong><br />

die Potenzierung der Kommunikation.<br />

16 17 CoffeeTrend magazine Settembre I September 2010

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