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Herr Jan, als Steuerberater
und Berater für internationales
Steuerrecht beobachten Sie die
wirtschaftliche Entwicklung der
Kaffeeindustrie intensiv.
Auf welche wichtigen Trends
sollten sich Unternehmer
einstellen?
Der wichtigste Trend ist noch immer die
Globalisierung – und die beginnt vor
der Haustür eines jeden Unternehmers.
Wer überleben will, muss exportieren.
Und aus italienischer Perspektive liegt
natürlich Deutschland vor der Haustür,
der größte und kaufkräftigste Markt Europas.
Insgesamt umfaßt der deutsprachige
Raum einen Markt von etwa 100
Millionen Konsumenten.
offriamo la nostra consulenza in lingua
italiana. Occupandoci del disbrigo di tutte
le incombenze burocratiche dei nostri
clienti, sia nel campo di questioni fiscali e
giuridiche, sia in quello delle contrattazioni
con le autorità, siamo perfettamente al
corrente di ciò che sta a cuore ai nostri
clienti. Perciò conosciamo le numerose
opportunità che il mercato tedesco offre
all’industria italiana del caffè. Occorre
però sapere come muoversi sul mercato.
Paese che vai, usanza che trovi – è una
massima che continua ad essere valida.
Che cosa devono tenere in considerazione
le aziende che vogliono
avere successo in Germania?
Oltre alle sfide burocratiche da affrontare,
gioca un ruolo di primo piano il marketing
professionale. È vero che non è materia
oggetto della nostra attività, ma anche
in questo campo collaboriamo con professionisti
qualificati. Vorrei ricordare la
nostra collaborazione, che ci vede qui
presenti a Coteca, con Martin Kienreich,
gestore del sito internet coffee-scout.net
nonchè autore del volume intitolato “FAQ
Kaffee - Fragen, Antworten, Quintessen-
Welche Optionen sehen
Sie für italienische Unternehmen
am deutschen Markt?
Wir betreuen seit über 30 Jahren italienische
Firmen in Deutschland, die
wir selbstverständlich auf Italienisch
beraten. Weil wir unseren Kunden alle
bürokratischen Aufgaben abnehmen,
seien es steuerliche und rechtliche Fragestellungen
oder Verhandlungen mit
Behörden, kennen wir die Belange unserer
Kunden sehr genau. Daher wissen
wir, dass der deutsche Markt der italienischen
Kaffeeindustrie viele Chancen
bietet.
Man muss aber wissen, wie man sich
auf dem Markt bewegt. Andere Länder,
andere Sitten – das hat noch immer Gültigkeit.
Worauf sollten Unternehmer
achten, die in Deutschland
erfolgreich sein wollen?
Neben den bürokratischen Herausforderungen
des Marktes spielt professionelles
Marketing eine große Rolle. Das
ist zwar eigentlich nicht unser Fach,
aber wir arbeiten mit Martin Kienreich
(coffee-scout.net), einem ausgewiesenen
Marktkenner, zusammen, der auch
Autor des Fachbuchs “FAQ Kaffee –
Fragen, Antworten, Quintessenzen“ ist.
26 27 CoffeeTrend magazine Settembre I September 2010