Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
PARODOS „BALTSHOP<br />
TSHOP. . BALTHO<br />
THOTEL<br />
TEL.<br />
BALTGASTRO <strong>2006</strong>“ APÞVALGA<br />
ALGA<br />
<strong>2006</strong> m. lapkrièio 9-11 dienomis Vilniuje,<br />
„Litexpo“ parodø rûmuose, vyko jau 12-oji<br />
„BaltShop. BaltHotel. BaltGastro“ paroda,<br />
logijomis, barmenø darbo organizavimu.<br />
Seminarà vedë Arkadij Pesin (UAB „Ipala”) ir<br />
sveèias ið Italijos Andre Lattuada (Italijos<br />
skirta maitinimo, vieðbuèiø ir parduotuviø profesionaliø barmenø mokykla „9 bar”).<br />
verslo atstovams. Tai vienintelë specializuota Kaip ir kiekvienoje su maistu bei restoranais<br />
RESTORANØ VERSLAS 6/<strong>2006</strong><br />
tokio pobûdþio paroda Lietuvoje. Anksèiau<br />
vykdavusi kasmet, nuo 2004-tøjø ði paroda<br />
rengiama kas du metus.<br />
Parodoje dalyvavo 75 dalyviai, uþëmæ<br />
apie 3800 kv. metrø plotà. Didþioji dauguma<br />
parodos dalyviø buvo Lietuvos ámonës, taèiau<br />
renginyje dalyvavo ir keletas kaimyniniø ðaliø<br />
atstovø – 2 Latvijos, 2 Estijos, 2 Lenkijos, 1<br />
Èekijos ir 2 Vokietijos kompanijos. Per tris<br />
susijusioje parodoje, taip ir ðioje savo<br />
stendà tradicinëje vietoje buvo ásirengæ<br />
Meniu.lt ir „Restoranø verslo” atstovai.<br />
Parodos lankytojai ðiame stende galëjo<br />
susipaþinti bei pasiimti naujausià „Restoranø<br />
verslo“ numerá, o uþsiprenumeravæ leidiná<br />
dalyvavo loterijoje, kurios prizus ásteigë UAB<br />
„Sangaida“. Dëkojame visiems, aplankiusiems<br />
mûsø stendà.<br />
dienas parodà aplankë apie 11 000 lankytojø,<br />
kuriø daugumà sudarë maitinimo<br />
„Restoranø verslo“ informacija ir nuotraukos<br />
ámoniø ir vieðbuèiø vadovai, darbuotojai bei<br />
bûsimieji ðios srities specialistai.<br />
Tradiciðkai daugumos parodos dalyviø<br />
siûlomi produktai ir paslaugos buvo orientuoti<br />
á maitinimo sektoriø. Profesionalià virtuvës<br />
árangà pristatë 20, gastronomijos produktus<br />
– 13, vieðbuèiø ir restoranø árangà – 18<br />
ámoniø, 9 ámoniø áranga buvo skirta parduotuvëms.<br />
Didesnieji restoranø árangos<br />
pardavëjai savo stenduose buvo ásirengæ<br />
veikianèias virtuves, kuriose demonstravo<br />
virtuvës árengimø privalumus. Ávairius produktus<br />
buvo galima degustuoti gastronomijos<br />
produktø, kavos, gërimø tiekëjø stenduose.<br />
Gaila, kad (kaip ir prieð dvejus metus)<br />
parodoje neávyko ið anksto þadëtas Lietuvos<br />
virëjø, padavëjø ir barmenø èempionatas, kurá<br />
turëjo organizuoti Lietuvos vieðbuèiø ir<br />
restoranø asociacija. Paskutinis toks renginys<br />
vyko 2003 metais. Tikëkimës, kad èempionatas<br />
ateityje vis tik bus rengiamas.<br />
Parodos metu vyko dviejø dienø seminaras,<br />
skirtas barmenams, kurá organizavo<br />
UAB „Ipala“. Seminaro metu barmenai buvo<br />
supaþindinti su kavos gërimø, kavos kokteiliø<br />
ir alkoholiniø kokteiliø paruoðimo techno-<br />
IÐSAMI INFORMACIJA PROFESIONALAMS<br />
(http://horeca.meniu.lt)<br />
HORECA NAUJIENOS<br />
– maitinimo ir<br />
pramogø verslo profesionalams skirtos<br />
naujienos: HORECA sektoriaus naujovës,<br />
ástatymø ir norminiø aktø pasikeitimai,<br />
naujø produktø pristatymai ir kita naudinga<br />
operatyvi informacija. Tiesiogiai: http://<br />
horeca.meniu.lt<br />
ÁMONIØ KATAL<br />
ALOGAS<br />
– dar patogesnis<br />
ir iðsamesnis, kasdien priþiûrimas HORECA<br />
sektoriø aptarnaujanèiø ámoniø katalogas,<br />
kuriame pateikiama tiksliausia ir iðsamiausia<br />
informacija Lietuvoje apie HORECA srities<br />
tiekëjus bei aptarnaujanèias ámones. Tiesiogiai:<br />
http://imones.meniu.lt<br />
HORECA STRAIPSNIAI – iðsamûs bei<br />
informatyvûs straipsniai maitinimo ir pramogø<br />
verslo profesionalams. Pagrindinæ tekstø dalá<br />
sudaro „Restoranø versle“ publikuoti straipsniai.<br />
Tiesiogiai: http://verslui.meniu.lt<br />
SKELBIMAI – vis labiau populiarëjanti<br />
specializuotø skelbimø rubrika, kurioje<br />
kiekvienà dienà nemokamai savo skelbimus<br />
paskelbti gali tiek ieðkantys darbo specialistai,<br />
tiek darbà siûlantys maitinimo ámoniø atstovai.<br />
Èia taip pat rasite patalpø nuomos, árangos<br />
ir kitø srièiø skelbimø. Tiesiogiai:<br />
http://skelbimai.meniu.lt<br />
HORECA RENGINIAI – maitinimo ir<br />
pramogø verslo profesionalams skirtas<br />
kalendorius, pavadintas „HORECA renginiai”.<br />
Jame rasite parodø, seminarø bei kitø<br />
renginiø, skirtø visuomeninio maitinimo ir<br />
pramogø srities profesionalams, anonsus.<br />
Apþvalga
Change language