n°29 Puur Natuur - Tourisme en Lorraine

| n°39 CaDEautiP
Hôtel ★★★
Beau rivage
Mw. Muriel Laheurte
Esplanade du lac
88400 GERARDMER
T 03 29 63 22 28
F 03 29 63 29 83
beaurivage@compagnie-dhdl.com
www.hotel-beaurivage.fr
Vergunning: 088 03 0001
58
Elegant genieten aan het meer
van gérardmer
Zich laten meeslepen door het
uitzicht op het meer en de bergen,
zich laten verleiden door smakelijke
streekproducten, zich laten gaan in de
spa, en even ontsnappen in het bos…
dat is het programma van Hôtel Beau
Rivage. Het hotel ligt prachtig aan het
meer van Gérardmer en op vijf minuten
lopen van het centrum en het casino.
Een stijlvol hotel waar elegantie een
moderne interpretatie krijgt, met een
grote diversiteit op gastronomisch
gebied. Topklasse in Côté Lac, waar
chef Costa zijn vakkennis een creatieve
wending geeft. Après-skisfeer in Le Toit
du Lac, met een grandioos uitzicht op
het meer en eerlijk vlees a la plancha. De
eenvoud van een smakelijke flammküche
in Brasserie L’Alsace.
Beau Rivage doet ook aan
wellness: verwarmd binnenbad,
ontspanningsruimte met hammam,
jacuzzi en massages. Op het programma:
smullen van streekproducten in
Côté Lac en L’Alsace en om thuis
na te genieten, een mandje met
streekproducten cadeau.
vanaf
e 156
tarief / persoon,
tweepersoonskamer
inclusief:
> 1 overnachting, ontbijtbuffet
> 1 streekdiner in restaurant Côté
Lac (excl. drank)
> 1 lunch in Brasserie L’Alsace
(incl. drank)
> 1 mandje streekproducten voor
thuis
> Vrije toegang tot het zwembad
Culinair Zoet, licht zuur, de keuken
van Jean-Michel Costa, oud-leerling
van de chefs Haeberlin, Blanc en
Senderens, haalt de kracht uit
marktproducten om zijn pannetje
langoustines en witte worst met
druiven en acaciahoning volume
te geven.
geldig Heel 2010, behalve 14 juli,
14 augustus, 24 en 31 december
2010
| n°40 Puur Natuur
Hôtel ★★★
Les Buttes
Mw. Odile Vacchaidre
Ermitage Frère Joseph
88310 VENTRON
T 03 29 24 18 09
F 03 29 24 21 96
info@frerejo.com
www.frerejo.com
Welverdiende rust tussen
de dennen
L’Ermitage en zijn kapel liggen
verscholen tussen de dennen. Het
hotel ligt in een oud keteldal dat groen
in de zomer en wit in de winter is.
Een echt toevluchtsoord! Maar dan
in een comfortabel hotel waar welzijn
de boventoon voert. Een gezellige,
warme sfeer met knusse zithoeken en
dierenportretten van Olivier Claudon.
Een indrukwekkende haard met piano
voor geïmproviseerde muziekavondjes
door talentvolle reizigers.
Een rustoord met zwembad, sauna en
hammam. De in wandelingen gestoken
energie vindt hier ongetwijfeld een
evenwicht. 27 ruime kamers, sommige
met balkon, voorzien van moderne
prenten uit Épinal. Het hotel en de
Ferme du Riant, ook een goed adres,
liggen midden in een royaal wandel- en
MTB-gebied.
vanaf
e 189
tarief / persoon,
tweepersoonskamer
eenpersoonstoeslag: e 19
2=3 *
*Speciale aanbieding 3 e nacht gratis
(zonder ontbijt)
Groepskorting van 10% vanaf 6 volwassenen
inclusief:
> 2 overnachtingen in traditionele
kamer met ontbijt
> 1 traditioneel diner in restaurant
L’Ermitage (excl. drank)
> 1 gastronomisch diner in
restaurant Les Buttes (excl. drank)
> 2 glazen champagne
> Vrije toegang tot zwembad, sauna,
hammam en tennisbaan
> Beschikking over mountainbike en
routekaarten
Culinair De kaart van Rémy
Zins is in constante beweging.
Gastronomie, vindingrijkheid en de
beste producten uit de omgeving:
de salade van jakobsschelpen met
gegrilde andouilleflinters uit Le Val
d’Ajol, kwartelsuprême in een jasje
van aardappel, groenteragout met
groene asperges.
geldig 1 april t/m 31 oktober 2010 59