ed vertel nog eens... - het CommunicatieGilde
ed vertel nog eens... - het CommunicatieGilde
ed vertel nog eens... - het CommunicatieGilde
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
32<br />
op <strong>het</strong> Rechterense Veld had natuurmonu-<br />
menten een probleem met te hoog gras op een<br />
veldje waar de bomen onlangs waren gekapt.<br />
nu lopen er tien varkens gewoon los om <strong>het</strong><br />
gras om te woelen waardoor er weer een natuurlijk<br />
bos ontstaat. Jan overesch, de eigenaar<br />
van de varkens die zich huppelend te go<strong>ed</strong> doen<br />
aan de graswortels op <strong>het</strong> Rechterense Veld,<br />
glimt van trots: ‘Ze waren op tV-oost!’, <strong>vertel</strong>t<br />
TEkST: jaCo SCHuuRMaN - BaRT VaN DER MaRk / foTo: VINCENT HaRTMaN<br />
Tegenwind<br />
hij. Het varkensproject is een typisch voorbeeld<br />
van de manier waarop Jan zijn zaken runt:<br />
mogelijkh<strong>ed</strong>en zien en doorpakken ook al is<br />
<strong>het</strong> wat meer werk. met veel plezier had hij de<br />
varkens naar <strong>het</strong> veld gebracht. ‘Als varkens een<br />
krul in de staart hebben zijn ze gelukkig’, zegt<br />
de boer uit Raalte. en krullen doen de staartjes<br />
van de ‘bosvarkens’!<br />
Toen Jan op 24-jarige leeftijd <strong>het</strong> b<strong>ed</strong>rijf, waar<br />
de familie Overesch al een paar eeuwen boert,<br />
overnam was <strong>het</strong> een varkensboerderij als<br />
vele andere. Hij kocht tien hectare grond voor<br />
akkerbouw en bewerkte die net als alle andere<br />
boeren. Maar langzaam begon <strong>het</strong> te kriebelen.<br />
Jan en zijn vrouw Mariet hielden van buiten zijn<br />
en aten ’s avonds groenten uit de eigen tuin.<br />
‘Als je je eigen eten verbouwt, ga je er natuurlijk