RAPPORT ANNUEL Jaarverslag - SRIB

La maison Slabbinck est active depuis 1928 dans la fabrication et la
vente de produits haut de gamme à base de volaille, de gibier et tout
récemment de poisson : ce sont des terrines, des pâtés, des foies gras
et des plats préparés.
En 2002, André Slabbinck, qui a repris les activités de son père, crée
la société Slabbinck s.p.r.l. et investit dans un atelier de production qui
fabrique les différentes préparations de la maison.
La vente des produits se réalise à travers deux canaux de distribution :
la vente en direct dans le magasin Slabbinck à Uccle et la vente à des
grossistes (restaurants et traiteurs).
SIÈGE SOCIAL
MAATSCHAPPeLIJKe ZeTeL
rue de Vergnies 42 vergniesstraat
Bruxelles 1050 Brussel
ACTIvITÉ / ACTIvITeIT
commerce de détail / Detailhandel
EMPLOI / TeWerKSTeLLInG
3
CAPITAL / KAPITAAL
e 20 000
ChIFFRE d’AFFAIRES / OMZeT
e 405 000 (2006)
EBITdA
e 57 800 (2006)
r a p p o r t an n u e l BRUSTART 103 BrUsTarT j a a r v e r s l a g
AGRO-ALIMENTAIRE I vOeDIng
Slabbinck s.p.r.l.-b.v.b.a.
Het huis slabbinck fabriceert en verkoopt sinds 1928 kwaliteitsproducten
op basis van gevogelte, wild en zeer recent, vis : het betreft terrines,
vleespasteien, ganzenlever en klaargemaakte schotels.
In 2002 heeft andré slabbinck de zaak van zijn vader overgenomen, de
b.v.b.a. slabbinck gesticht en geïnvesteerd in een productieatelier waar
de verschillende huisbereidingen klaargemaakt worden.
De productieverkoop verloopt via twee distributiekanalen : rechtstreekse
verkoop in de winkel slabbinck (Ukkel) en verkoop aan groothandelaars
(restaurants en traiteurs).
INTERvENTION BRuSTART
TuSSenKOMST BruSTArT
€ 100 000 (prêt / lening)