Download rapport - Biax Consult

More documents

Recommendations

Info

BIAXiaal 288 28 Thoen, E., 1988: Landbouweconomie en bevolking in Vlaanderen gedurende de late Middeleeuwen en het begin van de Moderne Tijden. Testregio: de kasselrijen van Oudenaarde en Aalst, Gent. Uytven, R. van, 1992: Specerijen en kruiden in de Zuidnederlandse steden, in: E. Collet (red.), Specerijkelijk, Brussel. Vanderhoeven A., G. Vynckier G. & P. Vynckier 1993: Het oudheidkundig bodemonderzoek aan de Veemarkt te Tongeren (Eindverslag 1988), Archeologie in Vlaanderen III, 127-205. Vandewiele, L.J., 1974: Introductie bij de Facsimile uitgave van Den Herbarius in Dyetsche (= Opera Pharmaceutica Rariora, vol. 9), Gent. Vandommele, H., 1986: Groenten en fruit in de Nederlanden in de zestiende eeuw, in: P. Verbraeken (red.), Joachim Beuckelaer. Het Markt- en Keukenstuk in de Nederlanden 1550-1650, Gent, 71-77. Vandommele, H., 1991: Van kapucijner tot doperwt, Gent. Veer, A. van 't, 1966: Oud-Hollands kookboek, Antwerpen etc. Vilsteren, V.T. van, 1983: Aan de vruchten herkent men de...Voorst. Botanisch onderzoek bij de opgraving, Het Kasteel Voorst, macht en verval van een Overijsselse burcht circa 1280-1362 naar aanleiding van een opgraving (Vereeniging tot beoefening van Overijsselsch regt en geschiedenis, Werken Nr.36), 133-143. Weeda, E.J., R. Westra, Ch. Westra & T. Westra 1985: Nederlandse oecologische flora. Wilde planten en hun relaties 1, Deventer. Weeda, E.J., R. Westra, Ch. Westra & T. Westra 1987: Nederlandse oecologische flora. Wilde planten en hun relaties 2, Deventer. Willebrands, M., 2006: De verstandige kok. De rijke keuken van de Gouden Eeuw. Bussum: uitgeverij Pereboom. (hertaalde uitgave van De Verstandige Kock of Sorghvuldige Huyshoudster, ed. 1669. Onderdeel van Het Vermakelijck Landtleven. Amsterdam: M.W. Doornick 1669). Winter, J.M. van, 1981: Nahrung auf dem Lobither Zollhaus, auf Grund der Zollrechnungen aus den Jahren 1426-27, 1427-28 und 1428-29, in: T.J. Hoekstra, H.L. Janssen & I.W.L. Moerman (red.), Liber Castellorum, 40 variaties op het thema kasteel, Zutphen, 338-348. Winter, J.M. van, 1989: De rol van ingemaakt voedsel in enige middeleeuwse huishoudingen in Nederland, in: R. Jansen-Sieben (red.), Artes mechanicae in Middeleeuws Europa. Handelingen van het colloquium van 15 oktober 1987, Brussel, 243-260. Wüstefeld, W.C.M., 1993: Middeleeuwse Boeken van Het Catharijneconvent, Utrecht. Ysselsteyn, G.T. van, 1936: Geschiedenis der tapijtweverijen in de Noordelijke Nederlanden: bijdrage tot de geschiedenis der kunstnijverheid, Leiden. Zeist, W. van, & H. Woldring 2000: Plum (Prunus domestica L.) Varieties in Late- and Post-Medieval Groningen: the Archaeobotanical Evidence, Palaeohistoria 39/40, 563- 576. Zeist, W. van, R.T.J. Cappers, M.G. Ouderkerken, R.M. Palfenier-Vegter, G.J. de Roller & F. Vrede 2000: Cultivated and Wild Plants in Late- and Post-Medieval Groningen. A Study of Archaeological Plant Remains, Groningen. Zeven, A.C. & J.M.J. de Wet 1982: Dictionary of Cultivated Plants and their Regions of Diversity, Wageningen.
BIAXiaal 288 29 Zeven, A.C., & P.M. Zhukovsky 1975: Dictionary of Cultivated Plants and their Centres of Diversity, Wageningen.
Page 1 and 2: BIAXiaal 288 Archeobotanisch onderz
Page 3 and 4: BIAXiaal 288 1 1. Inleiding In de z
Page 5 and 6: BIAXiaal 288 3 kritiekloos toegepas
Page 7 and 8: BIAXiaal 288 5 Hennep behoort tot d
Page 9 and 10: BIAXiaal 288 7 3.2 14 E EEUW Tussen
Page 11 and 12: BIAXiaal 288 9 Mispels worden in no
Page 13 and 14: BIAXiaal 288 11 3.2.3 Groenten en p
Page 15 and 16: BIAXiaal 288 13 Opvallend zijn de z
Page 17 and 18: BIAXiaal 288 15 graanakkers op kalk
Page 19 and 20: BIAXiaal 288 17 gewone boomgaarden
Page 21 and 22: BIAXiaal 288 19 brood en koeken van
Page 23 and 24: BIAXiaal 288 21 17 e verschenen nam
Page 25 and 26: BIAXiaal 288 23 tamme porceleyne du
Page 27 and 28: BIAXiaal 288 25 4.4 17 E EEUW grote
Page 29: BIAXiaal 288 27 Haaster, H. van, K.
Page 33 and 34: datering 1250-1350 14e eeuw 14e eeu
Page 43: datering 1250-1350 14e eeuw 14e eeu

Download rapport - Biax Consult

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?