PDF-dokument, 4,5 MB. Klikk her for - Animalia

sjonteknikk hos storfe og svin.
Sunne kloner og deres avkom
viser ikke ingen signifikante forskjeller
fra konvensjonelle dyr.
2. Helse og dyrevelferd har vært negativt
påvirket for en del av klonene,
men andelen syke kloner vil sannsynlig
synke når teknologien bedres.
3. Kjøtt og melk fra sunne storfe- og
svinekloner og deres avkom ligger
innenfor normalvariasjonen med hensyn
til innhold og næringsverdi for
konvensjonelt produserte produkter.
Forutsetningen for disse funnene er at
usunne kloner ikke når matkjeden. Det
er stor sannsynlighet for at det ikke er
forskjell mellom produkter fra kloner
og konvensjonelt reprodusert dyr når
det gjelder mattrygghet.
4. Det er ikke påvist miljøpåvirkning
som følge av kloning, men datagrunnlaget
er veldig begrenset.
Begrensning
EFSA erkjenner at somatisk cellekjerneoverføring
er en relativt ny teknologi
og at risikovurderingene er begrenset.
De mener at de fleste studier er basert
på begrensede stikkprøver, og at aktuelle
data kun omhandler storfe og gris.
EFSA har ikke uttalt seg om geit som
FDA. EFSA ønsker kommentarer gjennom
deres nettside fram til 25. februar.
EFSA skal vurdere kommentarene og
forventes å komme med en revidert
uttalelse i mai 2008. Uttalelsen åpner
muligheten for at melk og kjøtt fra klonede
dyr kan bli solgt i EU i framtida.
Uttalelsen påpeker at det ikke finnes
nok data om andre arter enn storfe og
svin når det gjelder kloning.
Bakgrunn for kloning i USa
Selv om det første klonede pattedyret
ble produsert i Europa, har amerikanerne
vært mer liberale med kloning
enn europeerne. I 2000 ble USAs Nasjonale
Akademi for Vitenskap (National
Academy of Sciences - NAS) bedt
om å gjøre en selvstendig vitenskapelig
vurdering om kloning og mattrygghet.
I 2001, da det ble vist at kloning kunne
anvendes kommersielt til å bedre kvaliteten
på avlsdyr, ble produsenter av
klonede dyr bedt om å holde produkter
fra klonede dyr eller deres avkom
borte fra matkjeden til vurderingen
var ferdig. I 2002 konkluderte NAS at
det fantes ingen bevis som indikerte at
produkter fra kloner eller deres avkom
utgjør en risiko for mattryggheten, selv
Egg
(oocyte)
Fjerne
kjernen
Sammensmelting
Blastocyst
Surrogatmor
Dolly
Donor
mor
Kilde: meat international
Figuren viser hvordan Dolly ble skapt
i laboratoriet. alle celler går gjennom
syklusen g1-S-g2-M-g1 osv. for
å kunne dele seg og bli til to celler.
Illustrasjonen er gjengitt med tillatelse
fra Meat International.
om det ikke fantes noen publiserte rapporter
som sammenlignet matprodukter
fra konvensjonelt produserte dyr
med produkter fra klonede dyr.
FDa: Trygt å spise
Etter seks års arbeid offentliggjorde
FDA 16. januar 2008 tre dokumenter
om trygghet av kjøtt- og melkeprodukter
fra klonede dyr. Disse var en
risikovurdering, risikohåndtering og
retningslinje for industrien. Utkast av
disse dokumentene ble publisert i desember
2006 og var åpne for konsultasjon.
Konklusjonen ble at kjøtt og
melk fra klonede storfe, svin og geit og
deres avkom er trygge å spise. Det anbefales
ikke at slike produkter blir merket
forskjellig. Retningslinjen handler
om bruk av mat og fôr fra klonede
dyr og deres avkom og tillater bruk av
produkter fra avkom av kloner for mat
og fôr. Selv om FDA har tillat kjøtt og
melk fra klonede dyr, har det amerikanske
landbruksdepartementet bedt
produsentene om fortsatt å holde disse
produktene borte fra matkjeden, fordi
de mener det trengs tid til å informere
og lette bekymringer i detaljhandelen
og handelspartnere i andre land.
Klonet mat og plussprodukter
I dag snakker vi hovedsakelig om mat
fra klonede dyr. De som støtter kloning,
mener at kloning kan ha stor betydning
for dyreproduksjonen ved å gi
kjøtt og melk som er bedre og har mer
jevn kvalitet. Kanskje vil vi i framtida,
når teknologien blir billigere, bruke
klonede dyr for å produsere ettertraktede
kvaliteter av huder, skinn og ull
også.
glede, bekymring og protest
Bøndene som produserer klonede
dyr, er lettet og glad over avgjørelsen.
”Dette er et stort skritt framover”,
mente presidenten for ViaGen, et stort
selskap i USA som gjør dyrekloning.
Tyson Foods, som er en stor kjøttforedlingsbedrift,
tror ikke de vil bruke
mat fra klonede dyr. Forbrukerne er
bekymret og mener slik mat må være
tydelig merket. Det europeiske etiske
råd for vitenskap og ny teknologi i EU
(EGE) mener at nivået av redusert dyrevelferd
og helseproblemer for surrogatmødre
og kloner gjør at de tviler på
om kloning av dyr for matproduksjon
er etisk berettiget og forsvarlig. Når
det gjelder bruk av avkom av kloner,
mente de at det trengs mer forskning.
Dersom matprodukter fra klonede dyr
i framtida blir introdusert i EU, anbefaler
EGE at kravene til mattrygghet,
dyrevelferd og -helse samt sporbarhet
blir oppfylt og dokumentasjon at dette
foreligger ved internasjonal handel.
Vær så god, teknologien er servert
Formering av dyr tar lang tid, og det
tar også tid før kjøttet fra klonede dyr
kan selges i markedet. Det kan ta enda
lengre tid før produktene blir akseptert.
Det er forbrukere som bestemmer.
Det har alltid vært mye motstand mot
nye teknologier slik som mot telefon,
telegraf eller bruk av mobiltelefon.
Motstanden kommer fordi er det alltid
er mye usikkerhet forbundet med nye
teknologier. Det blir mer motstand når
det gjelder levende vesener og noe å
spise, slik som debatten om bruk genmodifiserte
mat (GMO-mat).
40 • Go’mørning 1/2008 www.animalia.no
Jurcelle
Cellekultur
av jurceller