TECNOLOGIAS PARA O MANEJO DE RESÍDUOS NA PRODUÇÃO ...

escamoteador equipado com fonte de calor (lâmpadas incandescentes de 100 W) para
fornecer uma fonte suplementar de calor, mantendo o ambiente interno do local na faixa de
termoneutralidade.
A densidade animal recomendada para a creche é de 2 suínos/m 2 de área do leito. A
profundidade da cama sobreposta é uma variável muito importante no funcionamento do
processo de compostagem e recomenda-se uma profundidade de no mínimo 0,50 m. Além
da área de leito os animais devem dispor de uma área com 1,50 m de largura de piso de
concreto, onde devem ser instalados os comedouros e bebedouros.
Os bebedouros e comedouros podem ser os mesmos usados nos sistemas
convencionais de produção. A necessidade de maravalha é em torno de 1 m 3 para cada 20
leitões. Os materiais a serem utilizados como leito podem ser casca de arroz, maravalha,
palha e sabugo de milho triturado.
Unidade de Crescimento e Terminação
.
As instalações de crescimento e terminação em cama sobreposta são mais simples
em relação as convencionais, o que reduz os custos de implantação do sistema. O piso
pode ser de chão batido, com necessidade de concreto apenas na área de bebedouros e
comedouros. Esta área considerada de plataforma deve ter uma altura de 0,60 m em
relação ao chão batido e uma largura de 1,50 m, permitindo um acesso fácil dos animais a
área de alimentação. Na adaptação de edificações já existentes, uma das exigências é que
a instalação tenha o pé direito de no mínimo 3,00 m e largura máxima de 10,00 m,
garantindo assim ventilação adequada.
A densidade animal recomendada é de 1,20 m 2 /animal (área de cama) e a
profundidade mínima da cama de 0,50 m para regiões frias. No caso de regiões de clima
quente esta altura pode ser de 0,25 m para evitar o calor gerado pelo processo de
compostagem. Neste caso, o piso sob a cama deve ser de concreto, evitando-se que os
animais escavem buracos no solo. Os tipos de substratos recomendados para o uso como
cama são: casca de arroz, maravalha, palha de trigo, palha ou feno e bagaço de cana.
Deve-se evitar o uso de serragem, pois trabalhos desenvolvidos recentemente demonstram
que este tipo de substrato, além de não possuir um padrão uniforme de qualidade, parece
favorecer o desenvolvimento da linfadenite. A escolha do material a ser utilizado dependerá
da disponibilidade regional que terá influência direta no seu custo.
As orientações quanto a escolha dos comedouros e bebedouros são as mesmas do
sistema convencional.
O revolvimento da cama deve ser realizado apenas na saída dos lotes, para evitar o
estresse térmico dos animais. Em locais de clima quente, recomenda-se o uso de
ventiladores e de nebulização no verão.
A mesma cama pode ser utilizada por mais de 4 lotes, observando-se o estado de
decomposição e realizando-se a retirada e a reposição do substrato apenas da parte já
decomposta.
60
Figura 2 – Unidade de creche para a produção de
leitões, em sistemas de cama
de maravalha.